V2EX › foxkiller 的所有回复 › 第 2 页 / 共 21 页

V2EX = way to explore

V2EX 是一个关于分享和探索的地方

现在注册

已注册用户请登录

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21

❮

❯

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@lazywen 那不怎么用花心思以及关心关心国内的事情也花不了什么心思谢了

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@wegbjwjm 这是我今天最大的感受。。。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@hefish 为什么要把我的价值观强加给别人呢？就像这个帖子我发出来的本意也不是想要说服任何人。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@lazywen 这不是很明白道理么，我也不可能在一个贴子写的时候把一个行业了解得很清楚。
以及，我融入不融入当地社会是我的事，我融入了当地社会不代表我不能关心国内的事儿。

润人对国内的事情发表一点想法被评论言必称融入不了当地社会。

我也是哈哈哈哈哈哈哈哈了

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@zzf2019 #113 没关系的事，不能聊么？怎么，V2EX 只允许人聊和自己有关系的事？

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@zeocax #116 所以不妨善意地理解一下我当时并没有带着结论找依据？而看到什么数据就拿来用了？

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@billbob #109 我想了解。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@lazywen #110 说说呗？我也想了解

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@zeocax #107
@zeocax #106 而且那份报告的调查人群中，位列前三的细分职级是主厨、厨师长和行政总厨……

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@zeocax #106 因是调查问卷且样本数量未知，区域分布偏东部、东南发达地区。所以未采用该报告数据，而是用了统计局的数据。
我希望的讨论是像您这样的。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@br9852000 #95 那没事，本地羊口超过 5000 万了，不用担心

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@br9852000 #82 确实一周工作 4 天今天礼拜一不用上班所以看看国内热点话题。
你觉得你自己是牛马我也没啥办法。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@hh4646908 #58 那倒不至于吃不起。我做饭好吃，而已

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@marcong95 #53 首先我不是在写报告 oder 论文。
其次您批评得对。以后尽量做到每次发言都做田野调查做深入实地地考察且 fact check 数据来源。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@ellipsis #49 把完整的话看完先可以么。
原话明明是：
20 年前 2000 块钱的厨师，从早上起来干到晚饭结束。
现在再想用 4500 块钱找到这么干的厨师不可能了。
4500 是 2021 年中国厨师行业协会年报的数据。
真的看不懂中文么？？

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@ellipsis #44 只看前半句么……我原话说的是不是现在找不到这样的厨师了……？？？

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@pan20060802 #27 如果只是西贝的问题，就不会有那么多餐饮业老板下来站台。所以我写的是另一个视角来看这两方问背后的矛盾。

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@Jerry02 #24 我当然用过，但是商电的价格呢？中餐炒菜颠锅对加热面的磨损，器具成本呢？规模化经营的餐饮行业现在实现高电磁炉替代率了？

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@ellipsis #22 社平数据来自国家统计局。厨师平均工资来自中国厨师行业协会年度报告。有什么问题么？

2025 年 9 月 15 日

回复了 foxkiller 创建的主题 › 生活 › 从另一个视角来看罗 vs 西贝

@cmdOptionKana #15 中央厨房省的是初加工和切配的成本，冷链和预加工冷冻肉省的是厨师三点上班腌肉的成本。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 21

❮

❯