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电蒸锅 是智商税吗?

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  •   GCP · 2023-09-06 15:46:27 +08:00 · 4758 次点击
    这是一个创建于 379 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
    每次都是用微波炉加热冷冻包子,优点速度快,缺点经常遇到包子的面有的地方很硬(微波炉蒸发水份导致,加水也不行)

    前几天在 JD 预付一款日常价 1099 ,现价 499 ,还送一个空气炸锅感觉很划算,今晚 8 点付尾款。以前没用过这玩意,在我还没购买前问问大家,这玩意是智商税吗?

    我买它是想用它蒸冷冻包子、烧麦、南瓜和土豆
    76 条回复    2023-09-11 16:32:47 +08:00
    cominghome
        1
    cominghome  
       2023-09-06 15:48:10 +08:00
    这玩意不存在“智商税”一说吧,相比较微波炉,有些东西的加热就是用蒸锅比较合适,无非是用气不方便的话只能转为用电咯
    terence4444
        2
    terence4444  
       2023-09-06 15:48:40 +08:00 via iPhone
    电蒸锅不是智商税,1000 的电蒸锅就有可能了。
    499 送一个空气炸锅,猜猜它的真实售价是多少?
    dankboom
        3
    dankboom  
       2023-09-06 15:49:17 +08:00
    只是蒸东西的话太贵了吧,我买了一个蒸鸡蛋的玩意,加水蒸完会自动断电,也能蒸其他东西,二十多块钱
    lakehylia
        4
    lakehylia  
       2023-09-06 15:50:06 +08:00
    电蒸锅? 1000 ?不就是电磁炉+蒸锅吗?电磁炉+蒸锅,200 块都多了
    manasheep
        5
    manasheep  
       2023-09-06 15:50:07 +08:00
    不建议,你可以买米家电磁炉+汤锅+蒸屉,这比一般蒸锅的功能可多多了,相比一般的电磁炉,它还具有低温慢煮功能,可以做很好吃的低温慢煮牛排、鸡胸、温泉蛋,分体的也更好清洗些,未来也可以搭配更多类型锅。
    manasheep
        6
    manasheep  
       2023-09-06 15:53:13 +08:00
    空气炸锅很推荐用,但入门款不推荐,可以看看小熊那种大掀盖式的形态,功能和性能都比较理想,价格也就不到 400 。
    xiaozecn
        7
    xiaozecn  
       2023-09-06 15:54:46 +08:00 via Android
    电蒸锅是不是就是用电热丝加热的?街边小店或者市场里那种没有各种智能化显示,只有船形开关的,3000W 功率也只有几十块钱。我平时微波炉加热就用个袋子或者专用塑料盒加热,没有孔的我用电钻打了个孔😄,做饭就用电磁炉或者天然气。
    manasheep
        8
    manasheep  
       2023-09-06 15:55:33 +08:00
    另外,JD 定金不能退,但是付完尾款后可以发起退款,就全退回来了。
    GCP
        9
    GCP  
    OP
       2023-09-06 15:56:47 +08:00
    @terence4444 #2 美的锁嫩舱 2.0 ,JD 链接: https://item.jd.com/100042711767.html

    功率 2000W ,我看日常价 799 和 1099 ,我预付款买是 499 送下面这个空气炸锅,请问这款很差吗?
    coosir
        10
    coosir  
       2023-09-06 16:00:33 +08:00
    量少的话,电饭煲带蒸屉就够了,可以预约好早上几点蒸好
    terence4444
        11
    terence4444  
       2023-09-06 16:01:25 +08:00 via iPhone
    @GCP 我感觉差也差不到哪里去,499 也就是个正常价再优惠一点点,不要被 1000 和 799 迷惑了。
    meisen
        12
    meisen  
       2023-09-06 16:02:17 +08:00   ❤️ 1
    @GCP #9 499 买赚到了
    Felldeadbird
        13
    Felldeadbird  
       2023-09-06 16:03:03 +08:00
    苏泊尔 12L 电蒸锅,用了好多年了。完全不是智商税产品。速冻食品还是蒸锅比微波炉好。 你加热 20 分钟,就可以吃到鲜美的包点不比微波炉慢多少。

    之前买是 260 元。
    marc2017
        14
    marc2017  
       2023-09-06 16:06:19 +08:00   ❤️ 1
    电饭煲不都一般会送个蒸格吗。小的就用电饭煲,大的就直接上燃气灶用蒸锅了。我家还有蒸烤一体机,不过没怎么用过蒸的功能。
    lsylsy2
        15
    lsylsy2  
       2023-09-06 16:07:15 +08:00
    @GCP 如果两个都是能真的可以手机远程控制的智能款式的话不错,两百多可以轻松买到有基础功能的蒸锅和空气炸锅
    DAPTX4869
        16
    DAPTX4869  
       2023-09-06 16:08:54 +08:00
    煮蛋器凑合用, 那玩意便宜多了
    artshooter
        17
    artshooter  
       2023-09-06 16:11:59 +08:00
    我买的是 蒸蛋器。

    pdd 买的,二三十块钱,两层。
    容量不大。一层只能放一个饭碗。

    用起来挺方便的。
    我一般用来 蒸米饭 鸡蛋 红薯,挺好用

    (如果想要远程遥控的话,可以再买个智能插座。蒸蛋器一直打开,远程控制插座的开关即可)
    y1y1
        18
    y1y1  
       2023-09-06 16:17:28 +08:00
    为什么不试试电磁炉+蒸锅呢
    另外空气炸锅这东西个人感觉一点用也没有
    BwNVlwSq
        19
    BwNVlwSq  
       2023-09-06 16:19:16 +08:00
    煮蛋器确实可以...价格还便宜
    lmmortal
        20
    lmmortal  
       2023-09-06 16:19:52 +08:00 via iPhone
    电饭煲就可以蒸,功能更全,煮蛋蒸蛋也都可以 蒸速冻包子当然也可以,当然你要蒸大量的东西那就另说
    GCP
        21
    GCP  
    OP
       2023-09-06 16:23:29 +08:00
    @lakehylia
    @y1y1

    电磁炉也太吵了,还不如传统蒸锅 + 天然气组合呢😂,现在生活谁不想省事呢
    jadehare
        22
    jadehare  
       2023-09-06 16:24:23 +08:00
    主要还是看个人需求,能不能省事,要是经常蒸东西买个相对专业点的厨具我觉得也挺好。之前买个空气炸锅带蒸的功能,但是用起来麻烦的一逼,需要经常清洗而且很费事,后来纯当空气炸锅用了。这种我觉得就是智商税。。
    GCP
        23
    GCP  
    OP
       2023-09-06 16:24:36 +08:00
    @manasheep #8 学到了,还可以这样操作,🐂
    Goooooos
        24
    Goooooos  
       2023-09-06 16:27:23 +08:00
    我都是用电饭煲,还能定时
    JuSH
        25
    JuSH  
       2023-09-06 16:29:37 +08:00
    是是微波炉蒸笼
    热馒头包子饺子都可以
    manasheep
        26
    manasheep  
       2023-09-06 16:30:18 +08:00
    @GCP #9 送的这款空气炸锅基本就是最老款的形态,实际可用空间比较小,翻拌拿取不方便,也看不见食物状况,目前来说比较推荐的形态就是大掀盖式和烤箱式的,能够解决上面的问题。
    RivetCity
        27
    RivetCity  
       2023-09-06 16:30:23 +08:00
    买了个电蒸锅,天天早上用。
    coderluan
        28
    coderluan  
       2023-09-06 16:31:56 +08:00
    电蒸锅不是,但是高价的就是了,这玩意就是普通蒸锅换成电的,最便宜就几十块钱,楼主这 500 的,得想想成本再哪。另外空气炸锅如果你不是想要的,最好别把他算进价值里。
    manasheep
        29
    manasheep  
       2023-09-06 16:34:01 +08:00
    @y1y1 我是空气炸锅重度使用者,对我来说特别有用:
    烤制的口感和味道比蒸煮和微波强多了。
    加热效率比烤箱快很多。
    大功率的空气炸锅出来的成品和油炸效果趋近,也肯定比油炸健康,省油。
    manasheep
        30
    manasheep  
       2023-09-06 16:38:04 +08:00
    @GCP #9 而且送的这个空气炸锅才 4.5L ,6.5L 的在 PDD 也就不到 200 ,功率应该也比这个大,功率对效率和成品口感是有影响的。
    nunterr
        31
    nunterr  
       2023-09-06 16:39:12 +08:00
    电蒸锅是我家使用频率最高的一款厨房电器。早饭基本上都在这里出(鸡蛋,包子,等等)
    wonderfulcxm
        32
    wonderfulcxm  
       2023-09-06 16:41:17 +08:00 via iPhone
    电蒸锅哪有这么贵的?可以买个大功率的电热锅,可以加蒸笼。
    yuxuan
        33
    yuxuan  
       2023-09-06 16:49:07 +08:00
    冷冻包子发硬 其实你可以试试用塑料袋封起来再微波炉加热 这样水分析出也会被塑料袋锁住 形成一个小蒸笼环境 我看他们卖包子的都这么干 我试了下 确实好使很多
    WashFreshFresh
        34
    WashFreshFresh  
       2023-09-06 16:52:16 +08:00
    买了个小熊的电蒸锅,天天早上热包子/馒头/玉米/鸡蛋/红薯/粽子吃。百来块钱吧,用了三四年了。缺点是装水的地方不能单独拿出来洗,要拔插头。
    NoOneNoBody
        35
    NoOneNoBody  
       2023-09-06 16:55:15 +08:00
    产业分工,厨房工作也分工,工具也分工

    说简单点就是生活的方式不同,活得是否“精致”,如果价格不算离谱,都没什么

    记得多年前这里有一帖说 5 美元买个指甲钳用几年真香,这个 op 就是活得精致的人;我街边一元购,回来消毒一下也用了几年,能互相说对方智商税么?

    我妈多年之前一直想买个滤油壶,就是壶嘴在最底部那种,就是把汤倒进去,油在上面,从底部把汤倒出来,把油留在壶里;当年这东西日本很多,国内鲜见,现在就不同了,同类商品很多了,也便宜,感觉就是市场需求决定
    cgzwxx
        36
    cgzwxx  
       2023-09-06 17:04:32 +08:00
    如果你只是早上蒸包子,南瓜,这些,而不是蒸鱼,蒸菜,我建议是用电饭锅自带的那个蒸屉就可以了
    我用的小米 ih3L 的电饭锅,可以蒸 2 人份的玉米 鸡蛋 红薯,预约好时间,早上还是热乎的。
    yexingshusheng
        37
    yexingshusheng  
       2023-09-06 17:10:31 +08:00
    纯电租户路过,目前正在用的,费用 300 整:电蒸锅(传统档位)+蒸笼,电炒锅(两档位)+蒸笼,分别 1 人份和 2-3 人份,早餐+日常做饭炒菜嘎嘎乱杀。准备入手空气炸锅解锁烤系。
    zhf883680
        38
    zhf883680  
       2023-09-06 17:13:44 +08:00
    蒸锅 多层的 不是 100-200 块吗 天天再用
    顺便借楼出一个空气炸锅 一个早餐机
    GCP
        39
    GCP  
    OP
       2023-09-06 18:01:08 +08:00
    @JuSH #25 家里有这个微波炉蒸笼,没啥作用,其次我健身微波炉没办法解决土豆南瓜
    nbafive
        40
    nbafive  
       2023-09-06 18:02:50 +08:00 via Android
    @artshooter 蒸米饭 一个人的量? 可以代替电饭锅吗
    youngforever
        41
    youngforever  
       2023-09-06 18:06:04 +08:00
    之前买过一个不到 200
    youngforever
        42
    youngforever  
       2023-09-06 18:07:10 +08:00
    顺便说一下,被我丢楼道吃灰不知道多久了,电力蒸东西真的太慢了,还不如我放天然气灶上蒸
    GCP
        43
    GCP  
    OP
       2023-09-06 18:20:46 +08:00
    @youngforever #42 我也感觉速度不快,价格 200 左右的功率约 1000W ,所以我选个 2000W 的试试
    mdn
        44
    mdn  
       2023-09-06 18:30:14 +08:00
    @youngforever #42 电热水壶烧水,直接加开水,免去烧水过程
    throwaway728
        45
    throwaway728  
       2023-09-06 19:03:55 +08:00 via Android
    @GCP 为啥不行?我家蒸南瓜都是用保鲜膜盖起来微波几分钟
    hfl1995
        46
    hfl1995  
       2023-09-06 19:07:03 +08:00
    大号的煮蛋器
    artshooter
        47
    artshooter  
       2023-09-06 19:45:24 +08:00
    @nbafive
    半碗多一点的米,蒸出来大概就是满满一碗。
    正好够两个人吃一顿。

    对我而言能代替掉电饭锅。
    (不过,这样蒸米饭 比 电饭锅煮米饭的耗时 更长)
    nbafive
        48
    nbafive  
       2023-09-06 22:09:38 +08:00 via Android
    @artshooter 挺好玩的 电饭锅太大只了
    heyjei
        49
    heyjei  
       2023-09-06 22:40:40 +08:00
    我家有一个嵌入式的电蒸锅,天天用,早上蒸早餐,晚上给菜保温。
    ShuWei
        50
    ShuWei  
       2023-09-07 00:03:48 +08:00
    如果只是为了加热冷冻包子,没必要专门买一个电蒸锅,浪费地方。

    考虑下微蒸烤一体机,用途多一些,不过这玩意儿水深,要谨慎选择
    WilliamYang
        51
    WilliamYang  
       2023-09-07 00:18:36 +08:00
    100 多的就可以了,挺好用的,我每天早上用来蒸包子,一定要买带保温功能的
    bingxx
        52
    bingxx  
       2023-09-07 01:13:31 +08:00 via Android
    @GCP 考虑过蒸锅和蒸箱,因为冷凝水和清洁方便,选择了小号的蒸箱。
    lovestudykid
        53
    lovestudykid  
       2023-09-07 05:30:51 +08:00
    蒸锅不是智商税,不过用微波炉也能解决。用厨房用纸浸水,然后把包子包上放进微波炉
    ajyz
        54
    ajyz  
       2023-09-07 08:13:57 +08:00 via iPhone
    电蒸锅挺好的,我买的多合一那种,用多年了,方便快捷,清洗也还算方便,唯一缺点是有点小。
    fox0001
        55
    fox0001  
       2023-09-07 08:16:57 +08:00 via Android
    如果是使用频率比较高,买个专门的工具,简化操作,提高效率等,是值得的。

    但是 1000 多买个蒸锅,我个人觉得,不值得。我是使用电磁炉+汤锅+蒸架(卡在汤锅上的带孔圆板)。

    如果有微波炉,楼上也有很多简单的解决方案,避免包子的皮蒸出来很硬。主要是找个东西包住包子,阻止水份(蒸汽)流失。
    dddd1919
        56
    dddd1919  
       2023-09-07 08:58:43 +08:00
    一两个人的话双层蒸蛋器就够了,蒸你提的这几个完全没问题,空间够一顿饭的,几十块钱
    lakehylia
        57
    lakehylia  
       2023-09-07 09:54:40 +08:00
    @GCP 如果想蒸东西,那就用蒸柜,可以跟烤箱一样嵌入橱柜里面的
    ltyj2003
        58
    ltyj2003  
       2023-09-07 11:22:17 +08:00 via Android
    买一个微波炉专用的蒸笼即可,十几块钱,热包子馒头足够了。
    就是底部加水的托盘,中间带孔隔层放包子,上面有个罩,让水吸收一部分微波能量,产生水蒸汽使包子不会局部过于干。
    devHang
        59
    devHang  
       2023-09-07 11:26:21 +08:00
    看看煮蛋器多钱一个,一个玩意。
    IamUNICODE
        60
    IamUNICODE  
       2023-09-07 11:51:44 +08:00
    买个带蒸笼的奶锅不好么,还能煮东西
    sphendae
        61
    sphendae  
       2023-09-07 13:33:49 +08:00
    我家有一个和你同样款式苏泊尔的电蒸锅,很好用,总体值得的吧。我上半年买的比你价格贵还没有赠品,看来还是美的性价比高。
    dbow
        62
    dbow  
       2023-09-07 14:30:44 +08:00
    我用一个高功率的电蒸锅, 有三层, 一次做一家人的饭没问题, 不超过 20 分钟, 玉米,鸡蛋,烧卖,红薯, 鸡蛋羹, 排骨。 米饭也可以用蒸锅来做,按碗数来
    signalyc
        63
    signalyc  
       2023-09-07 14:34:29 +08:00
    几十块 pdd 上买一个带定时的蒸蛋器,2 层,足够你热包子了
    loryyang
        64
    loryyang  
       2023-09-07 15:09:47 +08:00
    我就这么说,你要真好好做菜,烤箱、微波炉、蒸锅,这仨缺一不可,他们的加热方式都挺不一样的。我家缺个微波炉,有些时候挺麻烦的
    asdgsdg98
        65
    asdgsdg98  
       2023-09-07 15:21:27 +08:00
    @manasheep 我每次用都感觉不好用啊,稍微大一点的东西难做熟,小的东西也要频繁翻面,薯条放进去就是外层干巴巴内层湿漉漉,是我这个功率太小了么,还是设计有问题
    我的是那种大锅子上面带一个吹热风的加热器
    MartinWu
        66
    MartinWu  
       2023-09-07 15:34:16 +08:00
    买到的东西确实能解决你的痛点,就可以了。不要买个东西还那么多心理负担,总担心是不是智商税。
    manasheep
        67
    manasheep  
       2023-09-07 15:39:55 +08:00
    @asdgsdg98 大的东西肯定是得烤箱那种慢速闷炉才行,就跟你油炸的东西也不会炸生的整鸡道理一样。
    跟功率有关,跟风路也有关,还有薯条这类东西,最好就是锅高温预热好,薯条冰冻状态直接进,让高温快速封住外壳,这样口感就好了。
    asdgsdg98
        68
    asdgsdg98  
       2023-09-07 15:47:45 +08:00
    @manasheep 我感觉我买的这个没风路可言,就是从上往下吹,而且功率不够根本吹不透薯条,可能那种抽屉型的会好点
    shuang930225
        69
    shuang930225  
       2023-09-07 15:57:23 +08:00
    买贵了才是智商税,500 块钱蒸锅加空气炸锅稍微贵了些
    Tumblr
        70
    Tumblr  
       2023-09-07 16:00:47 +08:00
    同样在看蒸器,嵌入式电蒸箱(不要烤的功能,不要微波功能,单纯蒸就行),45L 到 50L 的样子,一直没看到合适的。
    changepll
        71
    changepll  
       2023-09-07 16:08:26 +08:00
    这东西和煮蛋器一个原理吧.
    基本上都是 200 左右的居多
    fredweili
        72
    fredweili  
       2023-09-08 09:53:19 +08:00
    400 多价格贵的,这东西小的话蒸个包子够了,还好打理
    keventseng
        73
    keventseng  
       2023-09-08 15:19:24 +08:00
    为什么不买一个蒸蛋器?除了不太大,足矣~
    noobjalen
        74
    noobjalen  
       2023-09-11 06:59:43 +08:00 via Android
    蒸蛋器,基本一餐的都能蒸。几十块的用了好几年了。
    ChainLock
        75
    ChainLock  
       2023-09-11 13:30:27 +08:00
    你买的这个,我之前也看过了, 最大的亮点是可以联网,最后我买了小熊,花了 99 元
    wanwaneryide
        76
    wanwaneryide  
       2023-09-11 16:32:47 +08:00
    100 多买的电蒸锅,双层的,只有定时功能,其他全都没了。我觉得挺好用的,
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