Java 中高精度计时？

根据廖雪峰教学博客，java 中处理日期 /时间问题，如无特殊必要应优先采用较新的 java.time 模块。

一个疑问是，写码时常见需求是获取两点之间执行时间。按照该博客说明，精度最高的应该是 Instant 类，所以计算两点间代码执行时间应该可以使用下列代码：

public class Main {
    public class void Main() {
        var start = Instant.now();
        // ... run some code
        System.out.println("done");
        var end = Instant.now();
        System.out.println(instantToDouble(end) - instantToDouble(start));
    }
    
    protected static double instantToDouble(Instant instant) {
    	return instant.getEpochSecond() + instant.getNano() / 1e9;
    }
}

实际得到结果两点间差值是 0.0 ，两个 instant 获得的时间完全一致，让人疑惑因为 instant 理论上是纳秒级精度，而两点之间执行了 sout 代码，sout 根据廖旭峰的说明是一个同步 IO ，所以理论上上述代码不应该输出 0 ，导致它输出 0 的原因是什么呢？ instant 精度不够吗，或者 io 流的问题？

另外再顺便问下 instant 是什么设计，导入是通过 import java.time.*导入的，正常来说创建对象应该是用类似 var instant = new Instant().now();这种感觉的句子，为什么 instant 可以直接 var instant = Instant.now()?