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各位大佬，先给您问个好！早安
小弟每天都需要喝咖啡，特别喜欢美式不加糖，一开始星爸爸，后面实在扛不住（其实是太贵
换成了 711 的冰美式，然后每天都要去买，感觉还是很费劲，想着能不能在家就喝一杯，就不用买了。。。大佬们都是怎么解决咖啡问题的呢？有没有大佬买过咖啡机，是否推荐呢？是否吃灰？
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aqutor 2021-05-25 09:32:09 +08:00
自己泡冷萃？夏天温度刚好。冷萃咖啡包也便宜。
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lagoon 2021-05-25 09:32:16 +08:00
在家手磨啊，又便宜，又有情趣，还方便控制。
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qiaoqiao1235 2021-05-25 09:33:19 +08:00  1
我觉得 711 的冰特别容易化，是那种碎碎的冰箱拿出来的，导致咖啡味道变淡……最近一直在喝 KFC 的，味道要好一点。之前用过挂耳的，但是不能方便的“冰”咖啡……冬天还可以。
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CallMeReznov 2021-05-25 09:35:13 +08:00
我现在挂耳+手磨+胶囊机.
方便还是胶囊机. |
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SevnChen 2021-05-25 09:43:33 +08:00 1
半自动意式咖啡机，不用考虑打奶性能。按你的需求，Espresso 加水 /加冰就行~
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cxh116 2021-05-25 09:47:32 +08:00
挂耳,省事.
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z740713651 2021-05-25 09:50:56 +08:00 7
喝的是速溶的
首先耗时不大，勺子挖一瓢，放热水按一下（电动的自动搅拌杯）。 其次咖啡因摄入量可以自己控制。 不用一杯喝到晚上失眠。 缺点是要洗杯子。偷懒就喝完咖啡再来杯热水，自动搅拌一下就当洗了。 之前喝的 日本 UCC117 后面喝的德国的 Tchibo （目前在喝这个） 知乎上推荐的就哪几种 一个一个试着来， 或者一次性一样都买一个，好喝留着，不好喝的放公司让同事们自助。 关于自动搅拌杯： 之前买的热力转磁力的，转动不受控制、容易坏 、杯子容量还小。 后面换了上电池的，400ml，其实容量也小，将就着用了 。（ 31 ￥，要买请挑容量最大的） 不用充电的、一是怕漏电，二是接口没得 typc-C 、麻烦、电池公司也有，而且基本上一个季度都不用换。 电池仓防水做的也还行。 --- 在上家公司，和小伙伴 aa 买了制冰机。 公司本身有大盒脱脂牛奶无限量提供。 幸福感直接拉到最高。 --- 然后公司有两台咖啡机， 也有胶囊咖啡机。 共同的问题是声音大，吵，听着就容易暴躁。 胶囊咖啡机要长期放水箱，水放久了就不太想用。 咖啡机我刚来的时候喜欢玩，后期发现是`小强之家`， 把我恶心吐了。特别是放豆子和水箱的地方，简直就是自助餐。 只有公司请人清洗后，才会用一下（磨个豆子冲杯咖啡，中午可以打个奶泡玩）。 清洗后第二天就不会用了（亲眼看到马上爬进去）。  --- |
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dfkjgklfdjg 2021-05-25 09:51:04 +08:00
现在我是选择耳挂，在考虑胶囊机，可能更方便一点，听说油脂之类的也会丰富一些；
手磨真的容易直接选择不喝了，可能就是不适合我。 |
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HolmLoh 2021-05-25 09:51:49 +08:00
去 711 都觉得费劲就买胶囊机吧，而且你更喜欢喝冰美式，只需要加冰，按按钮就可以了
喜欢意式固定口味的就买 illy，喜欢各式各样口味的就买雀巢 |
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LinkinLaw 2021-05-25 09:55:44 +08:00
用的胶囊机，特别方便。
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yeeyeung 2021-05-25 09:58:30 +08:00
公司有全自动。自己加豆子就行了，也不用怎么维护。想换口味就换豆子，方便。
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greenskinmonster 2021-05-25 09:59:10 +08:00
胶囊挺好的，其他都要每次收拾，比较麻烦。
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amycs 2021-05-25 10:00:24 +08:00
胶囊，方便
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twor2 2021-05-25 10:00:57 +08:00
改喝瑞幸咖啡，我每天早上都是，还帮同事买一杯，风雨无阻
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HolmLoh 2021-05-25 10:01:16 +08:00
@dfkjgklfdjg #8
胶囊机方便的一 b 我家里除了虹吸什么设备都有，最多的却依然是胶囊，在早上迷迷糊糊的时刻只想喝上一杯时，人终归是不会想去磨豆称重计时，太麻烦了。对比之下胶囊剂只需要放胶囊按按钮就出来了，快乐的一比 |
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7gugu 2021-05-25 10:03:34 +08:00 via iPhone
楼下 luckin，有卷的话 10 块一杯拿铁☕️。
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Mzs 2021-05-25 10:06:08 +08:00 1
最近买了"飞利浦 EP3146 意式全自动咖啡机" 到手价 4100
全自动还蛮方便的 操作比较傻瓜式 豆子和粉都可以 奶泡嫌麻烦 用的不多 主要还是喝美式 |
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tutustream 2021-05-25 10:09:22 +08:00
胶囊味道最好，最省事
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Philippa 2021-05-25 10:10:55 +08:00 1
肯定胶囊机
1. 一颗胶囊就几块钱 2. 一台机器几百块倒几千块都有 3. 多种口味 4. 快速，半分钟充好一杯 5. 原料只需纯净水和胶囊，用完即丢 6. 提醒除水垢时清洗，几个月一次 一开始也是磨粉，摩卡壶，法压壶，还有什么爱乐压，冰滴，虹吸，但都太麻烦了。在质量和方便之间，我选择胶囊机。除非有人帮你清洗之类的，咖啡豆也是新鲜的之类的，选咖啡机。 |
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Meowzilla 2021-05-25 10:16:18 +08:00 1
一整杯冰+隅田川之类的冷萃咖啡浓缩液 完事
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yutou527 2021-05-25 10:17:12 +08:00 1
只爱喝黑咖啡，就买个手磨，玩手冲啊
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PEIENYKYK OP @z740713651 谢谢您！好详细！感谢！
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lqw3030 2021-05-25 10:36:22 +08:00
我刚开始是用咖啡机，后来觉得手冲更有乐趣，买星巴克的豆子，自己磨
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joshuacavell 2021-05-25 10:45:13 +08:00
用的严选的咖啡机,做一杯美式,从磨豆到出货+清洗 10 分钟(咖啡机就在厨房的情况下)
成本肯定划算的多机器加磨豆机 500+ 豆子国内的 50 块一大包,进口的价格翻 1.5 倍的样子. 最好是能买个冷萃杯,晚上把豆子磨好放到冷萃杯,冰箱放一晚,或者待公司放冰箱都好 |
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lachesis 2021-05-25 10:57:53 +08:00
如果公司没有咖啡机，还是挂耳经济实惠
家里就胶囊机，有兴致就手磨 |
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cyberocx 2021-05-25 11:10:33 +08:00
自动咖啡机，洗的时候一言难尽
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bzsh 2021-05-25 11:14:13 +08:00
@z740713651 哈哈哈哈， 我同事喝到了这种蟑螂原味咖啡，幸好我不喜欢
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naturewang1992 2021-05-25 11:14:26 +08:00
家里是黄鱼买的二手未拆德龙半自动，我记得大约 600 入手的，illy 的咖啡粉大约 100/斤。
制作大约两分钟，比全自动多了一个压粉器要洗。 |
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Jooooooooo 2021-05-25 11:18:18 +08:00
三顿半呀, 冷水直接冲, 一分钟搞定
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0x663 2021-05-25 11:25:48 +08:00
手冲咖啡
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yaoseu1717 2021-05-25 11:31:25 +08:00
咖啡豆 + 手磨豆机 + AeroPress
这一套太方便了 |
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di94sh 2021-05-25 11:31:45 +08:00
办公室有 咖啡机，而且没啥人用， 😊 😊 😊
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hyperxu 2021-05-25 11:43:33 +08:00
各种都用过，最终还是胶囊咖啡机了，放一台公司，日常 1-2 杯方便
然后安利同事喝，最终变成用部门经费买胶囊，四舍五入就是白嫖 |
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tremblingblue 2021-05-25 11:45:01 +08:00 via Android
手冲新手表示还是挂耳方便。
但是还是想自己冲。 |
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visonnn 2021-05-25 11:47:05 +08:00
我用的是 1zpresso 的手压咖啡机，能做出大概 60% 浓度的浓缩咖啡，然后看心情冲成美式，或者直接怼。
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timethinker 2021-05-25 11:50:45 +08:00
目前我自己用的是意利的深度烘焙咖啡粉，然后咖啡机用的 STARESSO 三代，清洗方便，做出来的浓缩油脂十足，香气逼人，我一般直接喝浓缩或者兑点开水喝美式，夏天可以直接加冰块。
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coffeedeveloper 2021-05-25 11:58:41 +08:00
挂耳咖啡
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fx777 2021-05-25 12:27:15 +08:00
楼下有瑞幸的话，可以去 tb 买券，可以做到 10.3 元 一杯冰美式。
再就是可以考虑 冻干咖啡粉，可以冰水冲泡，也还行 |
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gangsta 2021-05-25 12:27:30 +08:00
建议选胶囊
机器(以及后期耗材)性价比，方便性，口感，制作时间，难易程度，机器洗清。 在用德龙 /雀巢小龙蛋，有楼上说的声音略大的问题，不过做一杯也就十几秒，放厨房或者角落，那点声音完全可以接受。 |
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neutron 2021-05-25 12:36:47 +08:00
算是业内人士，有几个建议，LZ 自己选择。
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lingyan190 2021-05-25 12:38:29 +08:00
小米胶囊机，399
打折买的 60 粒胶囊 /100 油脂厚，就是出水会有点有问题 味道秒杀速溶，但又比手冲那些成本低一点 |
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wengang285 2021-05-25 12:39:00 +08:00
楼下就是 kfc，咖啡会员 18 块，一杯美式 5 块，比星爸爸便宜太多
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neutron 2021-05-25 12:49:43 +08:00 1
擦，微信换行习惯了，直接发送。
1 Jura A1 咖啡机，买豆子，做浓缩，自己+水。推荐 Jura 的理由是品质确实非常好，研磨、萃取压力、锅炉温度控制都很赞。A1 虽然单个 Shot 稍微小了一点，但不影响品质。 优点是可以自己随便换豆子，不停的换口味，而且长期用下来成本最低。 Jura 的清洗保养也很傻瓜，不用每次都使用药片清洗。 P.S. 德龙多数产品的定位和国内的小熊类似，属于低价+能用的级别，强烈建议避雷。 初期投入 5000 左右，后续一杯 2-4 元（咖啡豆单价 100-200 元 /kg，单次 20g 粉，A1 估计要做两次） 2 Nespresso 胶囊机，适合懒人且对口味不是特别挑剔的。胶囊整体品质可以打 60-70 分，足够稳定，缺点是长期成本高，且口味基本没得选，都差不太多。 初期投入 1000 元内，买最便宜的型号就行，都一样，后续一杯 4-6 元（单个胶囊的价格，对应 20g 粉其实至少要两个胶囊） 3 自备一套手冲器具。手冲是整体体验最简单，最容易清洗的方案了。适合有时间的人群，每天 10 分钟就够了。长期成本也最低。 初期投入 2000 左右（壶、称、器具买便宜的就行，磨豆机买个 600-1500 的，看个人情况），后续一杯 2-4 元（和 Jura 一致） 这三者的口味自然是有细微区别的，1 、2 都算美式，1 的味道更好。3 算手冲，口感更干净一些，对于咖啡爱好者来说，黑咖啡其实都差不太多。 最后，强烈不推荐在家里搞冷萃、冰滴之类的，太折腾，且容易出食品安全问题。法压也可以，看上去简单，清洗其实挺麻烦，爱乐压同理。摩卡壶就算了，太小资且很难做到好喝，被时代淘汰的产品。如果实在懒得手冲，方案 3 也可以改成 melitta 之类的小滴滤机，口味不会差太多。 最后的最后，如果你是个持续的咖啡爱好者，最终应该会上一套半自动系统，欢迎入坑。 |
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ccming 2021-05-25 13:05:16 +08:00
电动研磨机或手动研磨机加自选烘培咖啡豆
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chir0n 2021-05-25 13:11:56 +08:00
德亚入手的 Creatista Plus，用了两个月了。感觉对于只喝美式、偶尔给女友做杯卡布奇诺的人简直是福音。
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lin6328 2021-05-25 13:12:36 +08:00
NE 的胶囊机啊 还想啥呢
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bytesfold 2021-05-25 13:21:19 +08:00
公司德龙咖啡机+垃圾豆，每日一杯，偶尔买点味全的带糖的换换口味
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onionKnight888 2021-05-25 13:38:53 +08:00
胶囊咖啡机啊，我的胶囊咖啡机去年放办公室，我出差了一个月，居然被人偷走了！
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qiaobeier 2021-05-25 13:43:26 +08:00
胶囊，现在胶囊也便宜了 1~2 块一个。以前 5 块一个真是贵啊。
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luin 2021-05-25 13:51:11 +08:00
作为重度咖啡爱好者...各种半自动、全自动都用过，最终还是被胶囊咖啡机的便利性打败了哈哈哈...偶尔用 AeroPress
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mh 2021-05-25 13:56:59 +08:00
肯德基
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masterclock 2021-05-25 13:57:48 +08:00
0.公司里的现成的
1. 买现成的 2. 雀巢金牌+椰子粉+糖 咖啡机啥的太麻烦了 |
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ipwx 2021-05-25 14:01:45 +08:00
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shunia 2021-05-25 14:13:24 +08:00
楼上所有上机器的，再便利也便利不过速溶咖啡粉。
口味的话当然就。。。 个人觉得抛开便利性而言的所有方案都是成年人的玩具，最终还是会回到便利性更能忍受的方案上来，口味的重要程度远没有便利性高。 也听说过有朋友放公司冰箱冷萃一杯第二天喝的，如果每天喝的量不大，这个方案也可以。 |
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santheniko 2021-05-25 14:14:59 +08:00
Lido3 手磨 + Solis 半自动意式咖啡机 + Lavazza 豆子，按照每天 10g 的量算，一年下来，成本是一杯 13 块钱，两年减半。
按照两个机器寿命都在 4 年计算，平均这四年一杯价格在 4 块钱左右，（ 3 块机器 1 块豆子）。 时间成本，热机半分钟，磨豆子 3-4 分钟，萃取半分钟，（打发奶泡 2 分钟，拉花 1 分钟），清洁机器 1 分钟。平均在家喝上一杯的时间成本在 5-10 分钟 |
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z740713651 2021-05-25 14:19:34 +08:00
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polo3584 2021-05-25 14:22:30 +08:00
喝的不多懒得折腾，直接冻干颗粒。。。
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KevinChan 2021-05-25 14:32:44 +08:00
别喝速溶，其他选择自己方便的。
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moxuanyuan 2021-05-25 14:36:59 +08:00
@ipwx #55 雀巢这款挂耳，我没有喝过。。我现在只喝金米兰和柯林的挂耳，好喝又便宜，有活动才 1 元 1 包
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svt 2021-05-25 14:57:10 +08:00
为啥我工作之后，每次喝咖啡，都头晕恶心
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7075 2021-05-25 15:00:41 +08:00
推荐挂耳，味道和操作复杂度比较均衡。速溶那玩意能叫咖啡？
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klaas 2021-05-25 15:11:41 +08:00
经济实惠还算方便就摩卡壶 追求最方便就胶囊
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luny 2021-05-25 15:21:32 +08:00
胶囊成本在 2 块-3 块，还是不错的，或者 KFC 月卡 16 块，每天 5 块一杯*2，也可以。
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BruceTu 2021-05-25 15:22:45 +08:00
挂耳
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new1viewer 2021-05-25 15:51:33 +08:00
@z740713651 你这图片直接给我劝退了
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z740713651 2021-05-25 16:01:02 +08:00
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WillemNZ 2021-05-25 16:31:26 +08:00
都什么年代了还有人鄙视速溶咖啡。推荐冻干工艺的速溶咖啡，兼顾味道和方便。
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walkbox 2021-05-25 16:39:07 +08:00
楼上的 请问一下 大家喝咖啡糖是加多少 ？ 以前喝速溶没感觉，自从自己手磨后看看加入的糖的量，每次差不多要 20 克糖，我都搞不明白自己是喜欢喝咖啡还是喜欢喝糖水，加少一点的话 10 克 15 克， 咖啡大概 250ml 。 太少就苦了。另外，逼乎上推荐的一款云南咖啡，感觉上当了，60 多块钱一公斤，真的不好喝， 当然这价格辛巴克只能买到 250 克， 价钱决定了一切？感觉以后不会再买这种的了，说明一下：是辛鹿咖啡豆。
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buddha 2021-05-25 16:53:43 +08:00 via Android
多趣酷思的胶囊机 加淘宝买的不锈钢胶囊壳 咖啡豆自磨。
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yuhaijiang2019 2021-05-25 16:53:52 +08:00
可以尝试一下 Philz Coffee 的豆子，都是风味咖啡，之前的公司有 Philz 店铺，每天必来一杯，回来以后还惦记，就某宝代购了，自己磨就行，风味很多
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WillemNZ 2021-05-25 16:59:44 +08:00
@walkbox 不太了解国内的习惯。我在新西兰，身边的人喝咖啡很少有加糖的，都是加奶，虽然苦，但是加了奶之后苦味柔和不少。我个人大部分时间都是在家或者在公司喝，偶尔也去外面买。在家喝的就是冻干速溶咖啡，10 刀一瓶冻干粉可以喝好久，外面买的意式浓缩咖啡一杯就要 4 ～ 5 刀，个人感觉外面买的除了奶是打过奶泡的导致泡沫多点，味道上和自己在家喝的冻干咖啡+鲜奶没啥区别。
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yuhaijiang2019 2021-05-25 17:09:13 +08:00
@WillemNZ 新西兰那边开发咋样，我一直想去新西兰工作，之前还做了不少功课，哈哈，现在更完了，三十了已经，感觉再也去不了了
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ansonsiva 2021-05-25 17:14:59 +08:00
胶囊咖啡机+peets 的胶囊，一天 1-2 杯
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lwh0328 2021-05-25 17:22:32 +08:00
同 33 楼，新鲜豆子+手摇磨豆机+Aeropress，好喝有趣又提神，网上有各种 champion recipes 可以试试
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ryh 2021-05-25 17:29:46 +08:00 via iPhone
看一天几杯啊，超过一杯胶囊就划不来了
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chuhemiao 2021-05-25 17:41:13 +08:00
微信小程序:“支付有优惠” 领金币可以每周兑换一次星巴克 6 元券
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cassyfar 2021-05-25 17:47:29 +08:00
推荐下 Bialetti Moka Pot，因为在家办公买的。用了一年多，基本每天都泡，使用很方便，味道也不错。
咖啡机推荐 Barista 系列。 |
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straysheep 2021-05-25 18:07:54 +08:00
辛鹿冷萃包
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ccming 2021-05-25 18:10:25 +08:00 via iPhone
买生豆子自己烘才是最高境界
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akira 2021-05-25 18:11:20 +08:00
每天一杯 lucky 的路过。。。喝多了 lucky 的，现在反而觉得星爸爸的喝不习惯了
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WillemNZ 2021-05-25 18:27:14 +08:00 via Android
@yuhaijiang2019 单纯工作的话和在国内外企差不多
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wengang285 2021-05-25 20:09:04 +08:00
@akira 瑞幸的美式喝完头痛，kfc 和星爸爸就不会，不知道啥原因
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billlee 2021-05-25 21:04:09 +08:00
公司有自动咖啡机，感觉故障率挺高的
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maizero 2021-05-25 22:19:35 +08:00
胶囊咖啡机
挂耳 冻干粉 浓缩液 各准备一些 口味不一样 有条件的话（家里，或者办公室不嫌弃）就胶囊机，但单个胶囊也要几块钱的 打出来浓缩+冰水就好 挂耳是性价比不错的方案 也方便 但如果要喝冷的话 那要等 不嫌弃麻烦 就找个磨豆子的 自己买豆子磨粉了 自己弄手冲 冻干粉、浓缩液都是上班族的快速续命罢了 懒人 或者长时间会议的时候搞一下 口味就一般般了 但不是不能用 速溶。。。那东西伤身 别搞了 |
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wupher 2021-05-25 22:26:42 +08:00
我是最后选择了胶囊。
速度很快，味道也不错，缺点是成本稍高，但比星巴克便宜多了。另外，夏天冰咖啡也很方便。 手冲其实有心情也不差，缺点就是慢，手感不好有时味道就会稍差。 现在大部分是胶囊，偶尔周末有心情会自己用壶手冲。 |
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qingyipei 2021-05-25 22:32:39 +08:00
ucc 的 114 和 117 吧
便宜 大促时候十八九快一瓶 方便 兑冷水也能融 当然 我要有钱了我也买个啥啥啥 不过排在咖啡机前面还有好多东西要买 |
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zoomyale 2021-05-25 22:52:18 +08:00
我之前在家天天手冲，最近换工作换城市租房子，试了下三顿半，发现香的很！极其方便，有水或奶就能喝，味道也还可以接受，价格也比手冲或者意式机便宜，省了再置办一套装备了。
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robinlovemaggie 2021-05-26 00:03:50 +08:00
速溶太拉胯，其它随意，极致就上意式的萃取机
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thedrwu 2021-05-26 01:23:17 +08:00 via Android
每天早饭在家烧 Bialetti，办公室用越南滤杯
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XsterreX 2021-05-26 01:59:22 +08:00 via Android
用钱解决，stbks
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bao3 2021-05-26 06:53:33 +08:00 via iPhone
楼主如果不想变成机器的奴隶，以及想长久喝，那选胶囊吧，我各种都尝试过，胶囊最简单省事，味道也还行
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regothic 2021-05-26 08:15:16 +08:00
隅田川的胶囊，口粮咖啡
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jwautumn 2021-05-26 09:01:15 +08:00
袋装的 不香么？？
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qiumaoyuan 2021-05-26 09:25:09 +08:00
你们好 low 啊，我只喝鸟窝速溶。
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dk7952638 2021-05-26 09:26:13 +08:00
手摇咖啡豆，最便宜的喝法，胶囊再好，价格在那摆着呢
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