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idnicho
V2EX  ›  问与答

还有没有可以放心吃的蜂蜜了?!

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  •   idnicho · 2018-07-09 10:39:58 +08:00 · 3765 次点击
    这是一个创建于 2328 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    家里的蜂蜜要断供了,于是乎找啊找,看知乎里各种喷啊喷,感觉没法相信这世界了。。。用白糖喂蜜蜂是什么梗

    v2 的朋友们有喝蜂蜜水的吗~有没有推荐的良心卖家 /蜂农

    45 条回复    2018-07-11 15:01:22 +08:00
    ashin
        1
    ashin  
       2018-07-09 10:42:13 +08:00
    女友爸爸自己养的蜜蜂,放心的一批
    ersic
        2
    ersic  
       2018-07-09 10:44:31 +08:00
    @ashin #1 好的,知道你有女友了。
    dy7338
        3
    dy7338  
       2018-07-09 10:46:49 +08:00   ❤️ 2
    @ashin 比你女友都甜
    crab
        4
    crab  
       2018-07-09 10:51:08 +08:00
    康维他
    jadec0der
        5
    jadec0der  
       2018-07-09 11:01:07 +08:00
    恐怕没有…以前亲戚家养过蜜蜂,看过刚产的蜂蜜之后,我感觉市面上卖的真的都掺了水,粘稠度差太大了
    byuan04
        6
    byuan04  
       2018-07-09 11:09:29 +08:00
    Netflix 纪录片里面就说中国是全世界最大蜂蜜出产国 和 造假国
    而且检测不了,造假技术真的牛逼。。。
    JokerHuang
        7
    JokerHuang  
       2018-07-09 11:09:49 +08:00
    我在 JD 的沃尔玛海外购上买过蜂蜜,感觉还不错。。。不知道你们怎么看。。。
    kokutou
        8
    kokutou  
       2018-07-09 11:17:42 +08:00 via Android
    蜂蜜就糖水而已。。。通便的功效也是糖分的原因。其他没啥特别的好处。不吃也行的。。。
    won
        9
    won  
       2018-07-09 11:24:35 +08:00
    http://we.myupcoffee.com/app/index.php?c=entry&id=28&m=mihua_mall&do=detail&i=2

    前段时间有个海南的朋友送了两瓶自己家的荔枝蜜,也没冷藏,结果放了一个月胀瓶了,说明里面杀菌做的不够吧。一起存放的这种进口蜂蜜一年多也没事
    tvallday
        10
    tvallday  
       2018-07-09 11:27:38 +08:00 via Android
    这个话题真的到处都有。。。
    中国蜂蜜有不少出口的,在国外卖得很便宜。但是似乎外国人吃得也不放心。
    kslr
        11
    kslr  
       2018-07-09 11:53:30 +08:00 via Android
    走在山里的路上,两边有人散卖
    f2f2f
        12
    f2f2f  
       2018-07-09 12:00:11 +08:00
    让人从新西兰农场里带麦努卡蜂蜜,便宜的很。
    easylee
        13
    easylee  
       2018-07-09 12:02:55 +08:00 via Android
    白糖喂蜂是因为当前不在花季或者在雨季,蜜蜂采不到花粉,让蜜蜂吃白糖保障产量,短期供应没问题,如果一直只吃白糖,蜜蜂活不过三个月。
    frozenthrone
        14
    frozenthrone  
       2018-07-09 12:11:13 +08:00
    还吃啥蜂蜜,完全没有营养价值,就是糖
    caixiexin
        15
    caixiexin  
       2018-07-09 12:32:11 +08:00 via Android
    搜一下把,之前有人在 v2 卖
    0312birdzhang
        16
    0312birdzhang  
       2018-07-09 12:36:35 +08:00 via iPhone
    老婆的闺蜜的爷爷养蜂,放心
    Leigg
        17
    Leigg  
       2018-07-09 12:44:31 +08:00
    去乡下买,或让人带,稍微靠谱一点。
    EntheosTom
        18
    EntheosTom  
       2018-07-09 12:55:53 +08:00 via Android   ❤️ 1
    直接喂糖给蜜蜂最多算个规模化快速生存,谈不上造假吧,风味上和采花蜜是有较大差别,但营养成分没什么大差别。美国还不是直接玉米糖浆喂蜜蜂生产蜂蜜
    iFlicker
        19
    iFlicker  
       2018-07-09 13:09:30 +08:00
    白糖是过冬吧。。因为要大产量还不让蜜蜂冬天活不下去, 一般来说花季的蜂蜜不刻意去造假的话都还可以
    mozutaba
        20
    mozutaba  
       2018-07-09 13:17:39 +08:00
    @byuan04 欧洲的蜂蜜比国内的还便宜,2,3 欧就一瓶。我更宁愿相信国内的,哪怕是喂糖的。
    muntoya
        21
    muntoya  
       2018-07-09 13:17:54 +08:00
    蜂蜜买真的有啥用?不就是为了尝尝味道吗,味道差不多就行了,只要过了检测够安全
    daigouspy
        22
    daigouspy  
       2018-07-09 13:19:04 +08:00 via Android
    新西兰的不错
    F1024
        23
    F1024  
       2018-07-09 13:22:15 +08:00
    @won 我家里的蜂蜜过年时带过来的几瓶现在都没事啊 没放冰箱
    dobelee
        24
    dobelee  
       2018-07-09 13:23:22 +08:00 via Android
    随便买。想这么多干嘛?不累吗?
    有人吃蜂蜜挂掉或者折寿十年的吗?
    有人吃蜂蜜强身健体扶摇直上的吗?
    shpdnx
        25
    shpdnx  
       2018-07-09 13:42:05 +08:00 via Android
    想吃放心的蜂蜜,自己养蜂蜜呀。作为素食者夲人是不吃的,因为在养殖蜂蜜过程中有残忍的伤害生命的事件。
    lidamao
        26
    lidamao  
       2018-07-09 14:25:28 +08:00 via Android
    开车去青海西藏时油菜花田边都买到过假蜂蜜,你说呢。现在气候变化,人类活动干扰,蜜蜂越来越少,越来越难生存。
    azoon
        27
    azoon  
       2018-07-09 14:54:44 +08:00
    我丈人养了很多蜂,我家里冰箱还放着很多呢。
    很多人不知道蜂蜜的质量还跟天气有关。因为之前广东雨水多,蜂蜜比较清,只能亲戚间分享,免得被别人说兑水了。
    nabiku
        28
    nabiku  
       2018-07-09 15:23:09 +08:00 via iPhone
    朋友坚持养中华蜂,一斤卖 100 元,还供不应求…淘宝店都不用开
    xpfd
        29
    xpfd  
       2018-07-09 15:49:07 +08:00
    我想买蜂王浆
    oIMOo
        30
    oIMOo  
       2018-07-09 15:58:01 +08:00
    代购了解一下哈哈哈

    (还真的可以联系我)
    robinshi2010
        31
    robinshi2010  
       2018-07-09 17:45:54 +08:00
    蜂蜜的营养成分了解一下。主要成分还是糖,并没有什么不同的。
    idnicho
        32
    idnicho  
    OP
       2018-07-09 17:53:33 +08:00
    蜜蜂吃的是糖 出来还是糖~ 小日子过得太甜蜜了
    @ashin @0312birdzhang @nabiku 可以网购么~~
    @oIMOo 联系方式来一个
    cnkuner
        33
    cnkuner  
       2018-07-09 18:00:29 +08:00 via Android
    我们路边就有蜂农,可以自己摇,价格没问过,应该二三十左右吧。沙枣蜜居多,要不要?
    cnkuner
        34
    cnkuner  
       2018-07-09 18:03:55 +08:00 via Android
    @xpfd 蜂王浆必须冷藏吧,或者混蜂蜜里,新鲜蜂王浆好像只能放三天,混蜂蜜大概能放一两周。
    bwh2009
        35
    bwh2009  
       2018-07-09 18:12:37 +08:00
    我也想买蜂蜜来着
    Tink
        36
    Tink  
       2018-07-09 18:27:07 +08:00 via iPhone
    自己养
    oIMOo
        37
    oIMOo  
       2018-07-09 19:26:26 +08:00
    @idnicho buybuybuyfr

    一个连业余都算不上的代购......
    sephinh
        38
    sephinh  
       2018-07-09 19:41:54 +08:00 via Android
    @lidamao 路边摆几个蜂箱,大罐子那种基本都是掺白糖水兑了的,谁买谁上当
    oonnnoo
        39
    oonnnoo  
       2018-07-09 19:55:03 +08:00 via Android
    蜂蜜就是糖水,主要成分葡萄糖和果糖,所以加点常见的葡萄糖和果糖,根本就无法检测。

    还有,冬天肯定会喂白糖,花没开,蜜蜂都要饿死了
    efcndi
        40
    efcndi  
       2018-07-09 20:00:03 +08:00
    有个朋友腿不太方便,她爷爷在老家自己养蜂,现在已经全部吃她家的蜂蜜了。保证是原生态的野生蜜蜂,价格也很实惠。不知道愿不愿意支持下?
    venster
        41
    venster  
       2018-07-10 09:40:39 +08:00 via Android
    @won 正常情况下蜂蜜是不需要做任何防腐处理的,因为糖浓度非常高,渗透压足以杀死任何细菌。
    won
        42
    won  
       2018-07-10 09:42:50 +08:00
    @venster 我觉得 27 楼说的可能是我那瓶胀气的问题原因,海南蜜,特别稀,所以糖分比例不是太高
    vitalgg
        43
    vitalgg  
       2018-07-11 13:25:35 +08:00 via Android
    @robinshi2010 钻石的主要成分是碳,你送你女朋友块石墨试试。假如你有女朋友的话。
    vitalgg
        44
    vitalgg  
       2018-07-11 13:29:11 +08:00 via Android
    蜂蜜兑水了容易坏,纯蜂蜜不易坏。蜂蜜本来是蜜蜂过冬的食物,把蜜蜂的食物夺取了,总得给点白糖过冬吧。
    robinshi2010
        45
    robinshi2010  
       2018-07-11 15:01:22 +08:00
    @vitalgg 如果你能找到任何说明蜂蜜中有效成分对健康有帮助的研究结果或者论文,我就支持你的观点。

    另外钻石大家都知道他只是好看。买的主要就是看的。这个没毛病。购买的出发点和用途是一致的。

    蜂蜜如果买来只是当零食吃,那也没毛病。

    我提醒的主要意思是,买蜂蜜的用途是希望吃了蜂蜜对身体带来有益的帮助。最起码目前,除了增加摄入糖分的比例没有其他的证明或者依据。所以我认为吃蜂蜜不能对身体带来益处,提醒一下而已。如果你坚信吃蜂蜜有益处我也没任何意见。这只是个人选择问题。但是吃蜂蜜具体是否有益处并不会因为你我的客观选择而发生变化。
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