怎样才能不费时费力还经济的吃上一顿夜宵，而不是吃即食面或者点有卫生的隐患的路边小吃店外卖
Hazgut · 2017-11-26 23:08:16 +08:00 · 3194 次点击这是一个创建于 2553 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
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LZ 有时候是利用周末休息时候，包一顿饺子，带出几顿的分量，然后冻在冰箱里，工作日在家熬夜赶工的晚上，就随煮随吃了，5 分钟搞定
还有没有别的快速开饭的技巧？夜宵拒绝方便面、外卖，不健康不卫生不经济
LZ 有时候是利用周末休息时候，包一顿饺子，带出几顿的分量，然后冻在冰箱里，工作日在家熬夜赶工的晚上，就随煮随吃了，5 分钟搞定
还有没有别的快速开饭的技巧？夜宵拒绝方便面、外卖，不健康不卫生不经济
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freed 2017-11-26 23:09:42 +08:00 via Android
我吃速冻饺子。
或者自己炒饭之类。 有时候也直接煮点饭，蒸点狮子头 /香肠。 |
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freed 2017-11-26 23:11:07 +08:00 via Android
某宝上买过那种打包好的重庆小面，煮着也特别方便，也挺好吃。
不知道算不算方便面。 |
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czmecho 2017-11-26 23:12:26 +08:00
自己煎蛋 /炒蛋吃？
反正我挺喜欢吃炒蛋的，每次加不同的料。 |
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Perseus1812 2017-11-26 23:13:12 +08:00 via Android
做炖菜啊。炖排骨🍖，加点菜扔锅里就好啦
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lsylsy2 2017-11-26 23:19:40 +08:00
方便面→挂面
备一点鸡蛋，然后可以肉切丝调味分小袋冷冻 然后祭出绝招：某宝搜索“蒸烩煮” |
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aa6563679 2017-11-26 23:22:58 +08:00 via iPhone
炸火腿肠？
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crab 2017-11-26 23:25:54 +08:00
微波炉 烧卖，奶黄包。
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datocp 2017-11-26 23:27:32 +08:00 via Android  1
以前最喜欢电压力锅套陶瓷，陶瓷锅里放一片姜一条鱼一锅水，煮好放盐味精。我觉得蛮好吃的，特别是那汤上面全是鱼身上的脂肪，麻烦的是天天跑菜市场买活鱼。普通开锅绝对煮不出这种味道。
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siyemiaokube 2017-11-26 23:28:51 +08:00 via iPhone 1
土豆泥粉 /挂面
+ 胡萝卜 /西兰花 /香菇 /金针菇 /娃娃菜 /速冻胡萝卜丁豌豆甜玉米 /金华火腿 /鸡胸 /龙利鱼 |
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seasstyle 2017-11-26 23:32:25 +08:00 via iPhone
煎蛋番茄面，两个食材在冰箱里都能放很久，不放冰箱一个礼拜也是可以的。lol 不要学我好好爱惜身体，不要节约吃饭，有时间的话买食材自己做世界上多国美食也是种乐趣，煎牛排、做寿司、韩国泡饭、冬阴功、牛油火锅、红烧排骨、卤猪蹄、回锅肉、炖高汤、水果沙拉、土豆泥、炸薯片、香辣虾、红烩鱿鱼、清蒸金鲳鱼…这都是我半年来每次兴起网上现学做出来的，好吃还实惠卫生。
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seasstyle 2017-11-26 23:34:04 +08:00 via iPhone
@siyemiaokube 土豆泥粉？哪里买的？我在超市没见到过
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40huo 2017-11-26 23:44:44 +08:00 via Android
推荐一波特产，淘宝和尚头干面，正常制作好的面条晾干而成，吃的时候往开水里下熟，然后怎么拌都行，我一般都是切点葱花浇点生抽然后浇一勺热油炝一下，做成葱油拌面吃。
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wellsc 2017-11-26 23:46:45 +08:00 via iPhone
吃点水果
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Zzzzzzzzz 2017-11-26 23:48:08 +08:00
桂格
想念、金沙河的那种袋装面片水里煮两分钟, 再盐花麻油兑碗汤， 或者干捞出来配点意面酱或者老干妈 |
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jiangzhuo 2017-11-26 23:48:57 +08:00
在广州的表示 半夜去楼下喝个猪杂粥来盘炒青菜一点不费事费力啊
来北京的话 一般 24 小时开门的有金鼎轩什么的 基本不需要等 |
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siyemiaokube 2017-11-26 23:53:51 +08:00 via iPhone
上面这种配置我感觉是最营养又有幸福感的，此外还有下面几种特殊配置：
如果不希望摄取太多热量，只是想填一填肚子，我试过煮菜花 /胡萝卜，切大块 /短条沾甜面酱吃。我个人挺喜欢的。全程无油，清水简单冲洗锅碗即可。 如果需要补充能量，可以冻一点馒头 /甜玉米或者储存一点红薯。馒头配上各种酱自然是最低配的，但是精小麦粉加盐，最好不要多吃。甜玉米放锅里蒸上，该写代码写代码该看番看番，也是只需要清水冲洗。红薯可以蒸也可以直接切厚片焖煎，又甜又软糯让人很幸福。红薯发芽只会损失口感，不像土豆有龙葵素。可以升级锡纸煎来避免刷锅。 如果需要比较高配，甚至做给女朋友吃的，可以冻一点馒头 /煮好的籼米饭。裹上蛋液，加上上面我提到的各种配料切丁做成炒馒头 /炒饭。用冻馒头 /冻米饭可以实现外层均匀包裹蛋液，内层水分充足的效果。当然这里面技巧比较多，需要稍加学习，而且要刷调蛋液的碗+带着残渣的油锅+带着残渣的油碗。 |
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onlyhot 2017-11-26 23:53:54 +08:00 via iPhone 2
半夜不要吃宵夜。一年 20 斤我跟你讲
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badec 2017-11-27 00:21:40 +08:00
煎牛排
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CEBBCAT 2017-11-27 02:44:35 +08:00 via Android
宿舍，虽然已经非常好运地没限制电压，但学校发现违禁电器的后果还是让我不敢开火
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VYSE 2017-11-27 02:58:50 +08:00 via Android
油炸火腿肠，油炸馒头
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suxiaohuan 2017-11-27 07:53:56 +08:00
我一般就切点水果吃，配酸奶，饼干，坚果……这么一比感觉简直弱爆了
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wtks1 2017-11-27 08:17:44 +08:00 via Android
做晚饭的时候多做一份冻起来？
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citydog 2017-11-27 08:28:08 +08:00
LZ 一看就没啥手艺，哈哈
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wbing 2017-11-27 08:33:18 +08:00 via iPhone
我是周末做点酱牛肉冻起来，还有买点全麦面包，想吃的时候拿出面包和肉热一下就能吃了
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l9rw 2017-11-27 09:47:59 +08:00
打几个鸡蛋，加水、香油、盐、味精，做鸡蛋羹微波炉 4 分钟就好了。你煮饺子还要洗锅洗碗，这个只需要洗碗就行了。
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dot 2017-11-27 09:52:19 +08:00
速冻饺子，速冻馄饨，速冻汤圆，奶黄包，豆沙包，猪猪包
或者 一锅稀饭+煎鸡蛋 /煎火腿肠 /煎午餐肉 /橄榄菜 /罐头鱼 一个人时候经常这么过~ |
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coderluan 2017-11-27 09:59:41 +08:00
推荐本书吧：《无印良品的简单微波炉料理》
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129tyc 2017-11-27 10:04:20 +08:00 via Android
空气炸锅+ 鸡翅 /鸡腿 /薯条等等
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leefly 2017-11-27 11:05:29 +08:00
最省事的应该就是番茄鸡蛋面了吧 😂
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won 2017-11-27 11:08:29 +08:00
买一只鸡，全自动电饭锅煲一锅汤，一个人的话，周末两天够吃了，吃完肉加菜和面
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loryyang 2017-11-27 11:56:50 +08:00
LZ 要是喜欢的话，可以选择，白灼蔬菜（西兰花、芦笋。。），加点盐、油，拌一下，然后鸡胸脯肉平底锅煎一下，胡椒盐，然后也可以再加水果，弄点喝的，还是挺不错的。非常健康
另外，我觉得方便面不是不能吃，但是要注意：1. 不要放太多调料，调料包少放点，2. 要多加蔬菜，青菜、胡萝卜一起煮，可以另外准备一桶面，因为方便面的量不是很多，一餐饭不够 |
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whypool 2017-11-27 12:04:01 +08:00
吃夜宵长肉
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loryyang 2017-11-27 12:06:20 +08:00
最简单的面吃法：煮好，捞出来，酱油麻油，或者你买点花生酱，拌一下，很好吃的
或者可以早早准备好浇头，肉类的，酱牛肉，番茄鸡蛋，鸡翅，反正都行，带汤的，然后捞点出来加到面里面 或者坚果 + 燕麦 + 牛奶，热一下，也不错的 或者面包、饼干，牛奶里面泡一下，也很好吃 速冻的也不是不能吃，但是我觉得味道不好 |
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hzcxdgioa 2017-11-27 15:52:33 +08:00 via Android
娶一次老婆，终身受用
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