看到楼上重复推荐的有如下（不完全）：
《临高启明》 没看过，可以纳入书库。感谢分享。
三天两觉 《惊悚乐园》 看过，刚完本，作者不拖拉的堪称神作。
zhttty 《无限恐怖》 看过，老书，无限流鼻祖。神作。
猫腻系列 看过《庆余年》，写的很好。盛传神作。我没看完，不是爽文风格，有点磨叽。
今古传奇武侠作者系列 小椴，凤歌等的偏正统武侠作品。 这些是都看过的，都是好作品，各有风格。然而武侠我还是选择多看几遍古龙。
《亵渎》 老书，盛传神作。可惜我前几天才开始入坑。。。不予评价。
楼主也提到的《诛仙》 这书要不是烂尾可以说是给我震撼最强烈的仙侠类网文了。有一段是描写在男主帮派里的神仙斗法，我的亲娘，看完头皮发麻。细节已经完全不记得，但是回想起来还没有哪部作品能带来那样的震撼。

土豆，西红柿，三少，辰东，跳舞等口水文高产大师。不是没有写得好的作品，比如前面部分的《斗破》。然而绝大部分产出都太过口水。需要严加挑选。
土豆和跳舞一半介于口水一半介于神作之间，波动比较大。

我个人的推荐也有一些，记性不好，只说记得的：
有一段时间迷恋无限流，看过一些还不错的，比如《恐怖高校》，《无尽武装》，《恐慌沸腾》

楼上好像很有些人看不起网络小说，其实能被称为神作的（包括口水文作者的神作），都是非常优秀的作品。而且这类作品着实不少。建议去看看，从一个看过的人的角度给出有价值的类似的评论。另外看书本为消遣，个人觉得无所谓有没有营养和价值。

另外还有一些正统方向，非网络小说类的：
比如科幻类，挑得奖作品看基本都不会失望。
比如正统武侠，强烈推荐古龙。《陆小凤》和《楚留香》系列值得看几遍。
不那么正统的武侠，比如黄易。第一本入坑的小说就是黄易的《星际浪子》。脑洞无边无际。

现代小说也有很多，侦探系列也够看个一年半载的：
日系就说最近大火的东野奎吾等。
美系的钱德勒等。
英国的那就多了，都是最耳熟能详的侦探系列作品。不列举了。

如果你还不满足，那还有漫画呢，大概能让你看个 30 年吧。