Linux /MAC 下 vi 或 vim 的编辑再保存改变了文件的什么信息

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这是一个创建于 841 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

Java 存在一个线程周期性地向目标文件写入内容 OutputStreamWriter(FileOutputStream) , append 模式.
在过程中(不要求一定在写入中,可以为两个周期的间隔)使用 vi/vim 工具清空文件内容，如ggdG,保存退出.
此时如果在该终端使用 tail -f 持续输出该文件内容，无法得到任何结果.
文件清空后,Java 层面断点跟踪可以正常到达 FileOutputStream#writeBytes(byte[], int, int, boolean) 这个 native 方法，参数均正常，也不会抛出异常.
如果在保存退出该文件前,已经有一个终端被 tail -f 占用，那么这个终端是可以持续收到写入内容的.
以上现象我目前环境在 Linux/MacOS/Docker In Linux 稳定复现,Windows 暂未发现此问题(也可能是误测).
若使用 nano 编辑保存,或 > 重定向为空则不会影响目标文件的输出. 基于以上几点我认为可能 vi 或 vim 在保存退出后会影响文件的一些信息，而这些信息在 Linux/Macos 上用于严格区分文件的唯一性。请问有没有人了解这方便的信息？ vi 或 vim 保存退出动作额外改变了文件的什么内容呢？