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bolide2005 2020-03-19 15:07:41 +08:00 1
再远我也没去过,我只能说在西安吃的羊肉泡馍美滴很!
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InternetExplorer 2020-03-19 15:13:04 +08:00
特别扎实 ✔️
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wangyaominde 2020-03-19 15:22:04 +08:00
是的
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wangyaominde 2020-03-19 15:23:09 +08:00
@wangyaominde 从家里出来别的地方的烧烤都吃着不得劲
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Rooney 2020-03-19 15:32:32 +08:00
牛肉没有膻味吧,至于羊肉,因为羊的品种不同,西北的羊肉确实没有内地这么膻,但是也不是就不膻了,主要还是看做法以及你个人对膻味的接受程度。如果是烧烤的话,一般不会感觉膻,毕竟羊肉好而且放了很多辣椒面孜然之类的调味料,但是烤羊腰子还是膻的很。最让我感到膻的是蒸的羊肉包子,据说是很多当地人都不一定受得了,包子里面是皮牙子和羊肉,一口下去确实把我膻到了,只能蘸着粗和油泼辣子吃。怀念当年在新疆出差的日子,红柳、馕坑肉、烤包子、拌面,抓饭真是让我流连忘返。
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BestSera 2020-03-19 15:38:03 +08:00 1
这是你今天提的第三个关于吃的问题了。。。
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lcster 2020-03-19 15:57:29 +08:00
吃过新疆的羊肉串,对本地的冷冻串已经完全没欲望了。
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nicevar 2020-03-19 15:58:46 +08:00
口味不一样很难说,也许你吃不习惯,比如南方人吃羊肉基本上会把膻味完全去除掉,北方不一样了很多人觉得你把膻味去掉吃起来反倒不对。
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alphadog619 2020-03-19 16:10:50 +08:00
几方面吧,1 是西北地区的人大部分喜欢吃牛羊肉,所以对其膻味无所谓,2 有的羊种膻味确实小。新鲜牛羊肉不用太多调料,就盐孜然辣椒,这才是最正宗的烤肉。
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EEEcho OP |
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Andy00 2020-03-19 19:32:37 +08:00
兰州夜市的柳条烤肉真的是一绝!量大管饱还不腥。
马子禄牛肉面也不错 |
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doomzc 2020-03-19 21:43:41 +08:00
好吃!说的 我去楼下吃顿烤肉去
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jianzhao123 2020-03-19 22:29:40 +08:00 via Android
@Andy00 哪条街啊
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anguiao 2020-03-19 22:45:13 +08:00 via Android
怎么天天发吃的?憋了好久了,更馋了。
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wbing 2020-03-19 23:21:03 +08:00 via iPhone
说得我想念新疆的羊肉串,手抓饭,馕,,
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ys0290 2020-03-19 23:24:21 +08:00 via iPhone
可能那边货真价实吧🤪
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tyx1703 2020-03-19 23:42:46 +08:00
好吃不贵
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lambchasr 2020-03-19 23:49:35 +08:00 via iPhone
前年逛过一趟北疆,无比怀念各种肉食
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wanguorui123 2020-03-20 07:59:04 +08:00 via iPhone
西北的串串🍢比较原汁原味,
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dadachen1997 2020-03-20 08:39:53 +08:00 via iPhone
是真的不膻,好吃不贵
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fareware 2020-03-20 09:59:14 +08:00
如何评价西北的烧烤?
吃西北的烧烤是什么体验? 有什么便宜且好吃的西北烧烤? |
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bojue 2020-03-20 10:10:52 +08:00
@bolide2005 看地方,有的地方更好吃
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CoverStory 2020-03-20 11:07:13 +08:00
推荐看下 B 站的烧烤记录片人生一串,有几集讲新疆、甘肃、青海、陕西的烧烤。
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Andy00 2020-03-20 11:14:05 +08:00
@jianzhao123 正宁路出来的两边的餐馆,都有烤肉卖
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343382140 2020-03-21 15:26:04 +08:00
新疆羊肉串,两三块一串,四五串就饱了,贼爽
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doudoubeng 2020-03-23 12:54:43 +08:00
膻不膻重要吗 济南的烧烤好吃
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Tezos 2020-03-23 15:43:18 +08:00
lz 你是魔鬼吗 v2 美食区被你霸屏了 emm..
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mcdull619 2020-03-23 16:12:46 +08:00
大概 10 年前去新疆呆了一年 , 每家店门口都挂着几只羊 , 现场烤肉 , 这些年出差去了不少地方 , 最喜欢的还是新疆美食.
至今依然难以怀念 , 现在在西安 , 时不时就找家新疆餐厅去回味下 . |