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RT，想炸点元宵吃，苦于买不到，杭州城区这边有没有哪里有元宵卖的
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sephinh 2019-02-18 18:42:06 +08:00 via iPhone  1
蛋糕店这几天推销这个都快推疯了
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iTakeo 2019-02-18 19:21:02 +08:00 via iPhone 1
超市……
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litmxs 2019-02-18 19:25:14 +08:00 via Android 1
超市
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StevenTong 2019-02-18 20:59:12 +08:00 1
任何一家 超市
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yuhr123 2019-02-18 21:26:21 +08:00 via iPhone
元宵和汤圆是不是同一种东西？后者超市有售
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lazydog 2019-02-18 21:33:00 +08:00 via Android
纳尼？京东试试？
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ThirdFlame 2019-02-18 21:33:44 +08:00
@yuhr123 元宵和汤圆 不一样的。
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nothing2 2019-02-18 21:46:55 +08:00 via iPhone
买了两包汤圆
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kimwang 2019-02-18 21:56:38 +08:00 via Android 2
炒点花生（碾碎），芝麻，加上细砂糖，然后开点燸米粉，自己包吧。
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ghiei9101 2019-02-18 22:06:48 +08:00
搞不太懂元宵和汤圆的区别 看着都差不多
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olaloong 2019-02-18 22:14:33 +08:00 via Android
@ghiei9101 看各个地区吧
我们这，一般汤圆指菜汤圆，直径约 10cm 的那种，超市那种芝麻馅之类的 2cm 直径的称为小汤圆，元宵是那种没馅的直径几毫米的小面团 |
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guog 2019-02-18 23:00:27 +08:00 via Android
@ghiei9101 wiki https://zh.m.wikipedia.org/zh-hans/元宵
根据明代刘若愚的《酌中志·饮食好尚纪略》记载，元宵“其制法用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅、洒水滚成，如核桃大小，即江南所称汤圆也。”也就是认为北方所称的元宵就是南方所称的汤圆。 但在当代中国部分地区（如北京市）的市井语言中，对元宵和汤圆有约定俗成的区分： 元宵只用素的固体甜馅料；汤圆的馅料有素有荤 元宵馅料先切成小块后蘸水沾上糯米粉而成；汤圆乃将糯米粉和好成皮将馅包入 元宵皮薄，煮时皮才吸收水份变糊；汤圆馅含水量比元宵多，湿糯米粉粘性极强 元宵一般为元宵节北方的年节食品；汤圆是每年南方冬至食用 |
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helsonxiao 2019-02-18 23:02:10 +08:00 via Android
居然是炸着吃
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egoyau 2019-02-18 23:24:00 +08:00 via iPhone 1
元宵？汤圆？？杭州这都是汤圆，加水煮的，没见过炸的
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olaloong 2019-02-18 23:25:29 +08:00
@tulongtou @guog
就是大汤圆啊，皮是糯米面，馅是一般是青菜，豆腐干，肉（都是剁碎），自己家包，大点小点都行，没有 10cm 也有 8cm 吧，我一次能吃 3~4 个 我们这习俗就有大冬（冬至）吃汤圆，特指大汤圆 类似这种 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1593117509517601263&wfr=spider&for=pc |
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mozutaba 2019-02-18 23:26:50 +08:00
你是不是非洲来的
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youyaang 2019-02-18 23:27:45 +08:00
惊了，汤圆还有肉馅的
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tulongtou 2019-02-18 23:50:49 +08:00 via iPhone
三十来年白活了，第一次知道这种汤圆
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Maiiiiii OP |
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Maiiiiii OP |
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frozenthrone 2019-02-19 09:35:47 +08:00 via iPhone
@olaloong #11 不就是酒酿小圆子吗，超市大把
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frozenthrone 2019-02-19 09:37:14 +08:00 via iPhone
@youyaang #19 月饼都有榨菜肉丝，汤圆为啥不能有肉馅，而且肉馅的比猪油芝麻好吃多了，不腻
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hhhzccc 2019-02-19 15:09:53 +08:00
长见识了，元宵还能炸？华东这边都是芝麻馅的吧，直接水煮，超市都有卖，一般跟饺子放在一起。
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kumastudio 2019-02-19 15:39:11 +08:00
超市买袋装宁波汤圆 就 10 块吧
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azhi 2019-02-19 15:45:46 +08:00 1
不知道杭州有没有稻香村什么的
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luffysup 2019-02-20 09:15:07 +08:00
超市
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