问一个 Excel 日期自动排序问题

问题由来：
手头上有一堆定单，我都按订单日期录入了 Excel ，我需要每天打开 Excel 文件的时候，日期自动升序排列，而不用手动排列，越靠近当天日期的文件并作出提醒，我就优先处理这些文件。已经过去的日期不提醒。

不知道有什么办法可以实现？

Excel 2010 版本有一个功能很喜欢，比如在一列里边输入不同数目的货币，然后用“样式”/“条件格式”/“数据条”，它就可以在单元格内自动根据货币多少填充相应长度的颜色条，这样就可以一目了然，不用在数字里找区别。

但不知道那功能怎么用在日期上，比如今天（指电脑系统时间的当天）是 2012年6月4日，那么这天往后的单，根据接近这天多少再决定颜色条的长短，得出的效果是：5号的颜色条比6号长，6号的比7号长，依此类推。
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简单地说，我希望那些订定按日期排序，越是快到期的单就作提醒，我就可以优先处理。