这是一个创建于 5032 天前的主题，其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。
蘑菇是一种很可爱的东西，生长方式也很特别，它既不是植物，也不是动物，所以它吃起来既不像菜也不像肉。我们都很喜欢吃，每次去吃火锅的时候必点一种蘑菇。连 KFC 最新一季的菜单上都有很多道用蘑菇做的菜。
所以创建了 V2EX 上的这个蘑菇节点 /go/mushroom，希望所有喜欢蘑菇话题的人们，可以在这里多多讨论关于蘑菇的各种话题，比如它的生长，种植，烹调方式，或是你在野外发现的奇怪品种。
所以创建了 V2EX 上的这个蘑菇节点 /go/mushroom，希望所有喜欢蘑菇话题的人们，可以在这里多多讨论关于蘑菇的各种话题，比如它的生长，种植，烹调方式，或是你在野外发现的奇怪品种。
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OwstinCHEN 2012 年 4 月 9 日
哈哈，我还以为多了个蘑菇街的节点。。。哈哈！
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manhere 2012 年 4 月 9 日  1
劝各位：量产的蘑菇培植还是不要去了解了。。。
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911 2012 年 4 月 9 日
那这个节点就是为我准备的了，我的外号就叫蘑菇 XD
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sangwei 2012 年 4 月 9 日
自己种着吃，可行性如何？要多大盆（地？）多长时间？多少精力？鉴于国内食品安全一塌糊涂，吃的东西越来越多DIY了。
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Eyon 2012 年 4 月 9 日
我以前租房的厨房和卫生间里冒出了大量蘑菇.......
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lidongdong 2012 年 4 月 9 日
小时候看到过大批量种植蘑菇的地方。
温室，专门的那种包，里面是些类似锯末的东西，定时浇水，控制好温度，生长的很快的。那时在那个温室里，没有什么异味，只有一点点木头腐烂的味道。 |
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holsety 2012 年 4 月 9 日
我想起了。。采蘑菇的小姑娘。。
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da_a 2012 年 4 月 9 日
据见过规模种植的说很不卫生!
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Sivan 2012 年 4 月 9 日
那些不干净的地方长的是 狗尿苔 吧……
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jint 2012 年 4 月 9 日
蘑菇生长的环境要求很干净，不能有其他杂菌，所以每次都会对环境和培养基进行消毒，
所以蘑菇应该还是比较可靠的食物。 但是据说有时候为了白亮好看，奸商也会用硫磺熏。 |
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Olivia MOD 那么大棚种植的蘑菇比野生的干净？
我那么爱吃干巴菌 |
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lidongdong 2012 年 4 月 9 日
我看过的，是平菇，就是平时菜市场卖的那种最普通的，颜色有些发灰的那种。不知道现在有什么高科技的种植方法。那时，看到的就是那样，环境并不恶劣。
东北的同学，据说他们会自己上山采蘑菇，茎部比较长，叶比较小，圆的，他们爱吃小鸡炖蘑菇。 |
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AEM 2012 年 4 月 9 日
蘑菇是植物吧，是蔬菜。
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hpowen 2012 年 4 月 9 日
老外最喜欢吃mushroom了。。。我认为这是饮食文化不久远所导致的
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likuku 2012 年 4 月 9 日 via iPhone
量化种植主要还是锯末棉籽壳
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westup 2012 年 4 月 9 日
喜欢菌类，不过昨天青岛新闻，不良商贩的蘑菇有甲醛
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cmonday 2012 年 4 月 9 日
这个节点一开，v2ex突然萌起来了……
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killpanda 2012 年 4 月 9 日
种植蘑菇一定要注意通风，孢子吸入肺部会造成伤害。
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subpo 2012 年 4 月 9 日
爱吃金针菇和蘑菇还有平菇，难道蘑菇不就是特指的这种白色的菇咩，也很喜欢吃这种~
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coinpact 2012 年 4 月 9 日
蘑菇鲜么是泥巴滋润的噻~
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gonghao 2012 年 4 月 9 日
云南人都很爱吃菌呀～哇咔咔～～ ju'er
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kmlwl 2012 年 4 月 10 日
云南很快即进入吃菌子的季节了。各种各样的野生菌目不暇接。人工栽培的人工菌常年都能吃到有香菇、金针菇、鸡腿菇、白磨菇和黑木耳等。一旦野生菌上市，人工菌就没市场了。
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hq5261984 2012 年 4 月 10 日
蘑菇,蘑菇!
松茸好吃. |
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leocheng 2012 年 4 月 10 日
用棉籽壳养的最好吃，麦麸的不好吃，而且收割次数少。记得每天喷水
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Elix 2012 年 4 月 11 日
蘑菇，嗯，松露也是一种蘑菇！
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mtvboy 2012 年 4 月 11 日
自己用咖啡渣能弄蘑菇吗？？？？？
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crazybubble 2012 年 4 月 11 日
老外还爱在色拉里生吃蘑菇，我感觉蘑菇生吃的感觉很不一样，你会感觉在吃另一样东西，口感很松软，而不是熟蘑菇的那种紧质，只是味道淡了点
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CrazyApi 2012 年 4 月 11 日
哈哈。爱吃香菇，也是蘑菇的一种
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xiaou 2012 年 4 月 11 日
我吃蘑菇会吐，闻到都会。从来不吃
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Olivia MOD 最爱的干巴菌是这样的
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billychow 2012 年 4 月 11 日
金针茹和杏鲍菇+1
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nonozone 2012 年 4 月 11 日
还没有点进来，我就开始邪恶了...
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leben 2012 年 4 月 11 日
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xmbaozi 2012 年 4 月 11 日
小时候我家中种过蘑菇。稻草，牛粪。用高水蒸气蒸过。。应该为了去杂菌。。
爸妈，一大早就起来摘蘑菇。。 |
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kojp 2012 年 4 月 11 日
金针菇茶树菇 1
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Elfe 2012 年 5 月 30 日
哇，想起了好几年前的一大包牛肝菌。真美味啊。
上海今天下雨了，去草地走走，应该能看到不少蘑菇。 |
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aervea 2012 年 5 月 30 日
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godluo 2012 年 5 月 30 日
云南人报道，最爱鸡枞。怀念当年暑假上山采蘑菇的感觉，怀念野生菌的味道。
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midori 2013 年 2 月 26 日
哈哈，热爱各种菇类～
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kk71 2013 年 6 月 7 日
蘑菇节点、、、
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wenxma 2020 年 2 月 11 日
神奇神奇，发现蘑菇节点
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sun1993 2021 年 4 月 8 日
哈哈哈哈好神奇的节点
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