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qceytzn
V2EX  ›  美酒与美食

请推荐一款高能量的健康零食

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  •   qceytzn · 2016-09-01 23:42:35 +08:00 · 13554 次点击
    这是一个创建于 3015 天前的主题,其中的信息可能已经有所发展或是发生改变。

    有时候出去骑山地车,一趟 50 公里左右,有时候 60 多公里,中间要补充点能量,想买点健康的高能量零食,希望满足如下几个要求:

    1,牛肉优先 2,卫生,绝对可以放心的品牌和质量 3,防腐剂、添加剂最好没有 4,成分里面没有葱和蒜 5,真空包装方便携带

    可能有人说你中途随便找个饭馆或者快餐店啊,不好意思本人有洁癖,而且很多东西不吃,所以基本不在外面吃

    淘宝上一搜零食,看花了眼,而且基本不敢买,完完全全不放心那些小作坊里出来的货色,在国内食品行业工作的人应该能理解我

    请有品味的零食大神支招,谢谢

    第 1 条附言  ·  2016-09-02 15:59:20 +08:00
    很多朋友提到 5 、 60 公里无需补充能量,其实是这样的: 5 、 60 公里不是一下子骑完的,首先是一半的路程 20 多公里,从我家到一家按摩馆,在那边泡脚足疗加点按摩(没有大宝剑,绝对没有的,一个有洁癖的人是不会去做大宝剑的),做完要将近 2 个小时,如果不补充能量再往回骑的话最后的几公里就很累,如果回去之前吃个鸡腿啥的就不一样了,轻松到家...外面卖的鸡腿其实我是很抗拒的,即使是肯德基里面卫生状况可能好一点但是它的配料是有洋葱大蒜的,所以,还是想要方便携带的肉质零食,无防腐剂添加剂的。牛肉干是个好选择但是我不知道哪家的产品卫生合我的意,淘宝上各种牛肉干看着精美但是你不知道它是怎么生产出来的,你不知道那些作坊里的工人上了厕所之后是不是洗了手再去工作...
    116 条回复    2016-09-08 20:58:23 +08:00
    1  2  
    zaishanfeng
        1
    zaishanfeng  
       2016-09-01 23:47:22 +08:00 via Android   ❤️ 1
    我一般带几个士力架 带个苹果香蕉 再带个法术书
    zaishanfeng
        2
    zaishanfeng  
       2016-09-01 23:47:38 +08:00 via Android
    大水壶 sorry
    Borden
        3
    Borden  
       2016-09-01 23:57:24 +08:00   ❤️ 1
    真要补充能量都是直接喝葡萄糖,没听过吃蛋白质的。再说了,骑个 5 、 60km 有啥“能量”好补充的,新警察吧。
    xupefei
        4
    xupefei  
       2016-09-02 00:04:31 +08:00
    葡萄糖注射液,药店有售。
    crazycen
        5
    crazycen  
       2016-09-02 00:14:29 +08:00 via iPhone
    葡萄糖,盐水!
    greatghoul
        6
    greatghoul  
       2016-09-02 00:15:54 +08:00 via iPhone
    @zaishanfeng 以为你要做魔法饼干
    sherlocktheplant
        7
    sherlocktheplant  
       2016-09-02 00:18:59 +08:00
    牛肉干啊
    NeinChn
        8
    NeinChn  
       2016-09-02 00:22:40 +08:00
    我 4 个小时骑 100 公里也就嗑个能量胶或者嗑个士力架, 50KM 随便准备点就好了,快的话一个半小时就结束了。
    qceytzn
        9
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 01:49:08 +08:00
    @sherlocktheplant 你见过那些粗旷的牛肉干生产过程吗?我有洁癖,感觉吃不下
    或者你可以推荐几个卫生状况让人放心的牛肉干品牌?
    qceytzn
        10
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 01:51:22 +08:00
    @zaishanfeng 请问法术书是做什么用的?
    lazyfei
        11
    lazyfei  
       2016-09-02 01:58:59 +08:00 via Android
    金枪鱼罐头,我感觉当零食不错
    kingcos
        12
    kingcos  
       2016-09-02 02:03:47 +08:00 via iPhone
    @qceytzn 他手误,大水壶😂😂
    kingcos
        13
    kingcos  
       2016-09-02 02:06:01 +08:00 via iPhone
    说起牛肉,突然想起来几年前吃过的母亲牌牛肉,不过这个牌子印象中出现过问题,不过现在好像超市也有卖,感觉不便宜,后来也没再买过。。
    qceytzn
        14
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 02:10:15 +08:00
    @kingcos 法术书,大水壶,拼音差的不是一点点
    qceytzn
        15
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 02:10:53 +08:00
    @kingcos 啥问题?刚刚我也想到了这个牌子的牛肉干
    ykrl089
        16
    ykrl089  
       2016-09-02 02:11:34 +08:00
    @crazycen 葡萄糖和盐水一起喝的话,那味道真的很奇葩啊。不信可以药店买补液盐泡来喝一下。
    sinxccc
        17
    sinxccc  
       2016-09-02 02:11:43 +08:00
    我只有徒步的经验没有骑行的…不过 50 公里的话一般运动饮料加能量棒和能量胶应该足够了。

    大部分普通的零食并不适合运动的时候补充能量,太咸和脂肪多的会太渴,太甜的会腻;细碎小包装的拆起来麻烦,汤汤水水沾手的收拾起来麻烦…
    qceytzn
        18
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 02:12:17 +08:00
    @lazyfei 没看见过小的金枪鱼罐头,大罐头的话不需要另外买了,家里就有成箱的牛肉午餐肉罐头
    Perry
        19
    Perry  
       2016-09-02 02:13:54 +08:00 via iPhone
    橡皮熊
    qceytzn
        20
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 02:14:08 +08:00
    @sinxccc 能量棒和能量胶是啥玩意?我不是专业骑行的,只是骑了玩玩的,而且我觉得肉食更适合我的身体
    qceytzn
        21
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 02:16:10 +08:00
    @Perry 橡皮熊软糖??实在不喜欢这种零食
    bleaker
        22
    bleaker  
       2016-09-02 02:16:30 +08:00 via iPhone
    Soylent
    sinxccc
        23
    sinxccc  
       2016-09-02 04:34:19 +08:00
    @qceytzn 名字都告诉你了,搜一下不就知道是什么东西了么

    我的经验是肉食只适合长时间休整的时候给肌肉补充蛋白质,一般市面上卖的肉干都偏咸,纯瘦肉热量也不够,不咸而且热量够的像 EPIC 那种肉干棒普通人大概没毅力吃完…

    @bleaker Soylent 饱腹感太强但热量不够高,我觉得不适合运动的时候吃。
    ufjfeng
        24
    ufjfeng  
       2016-09-02 05:45:24 +08:00
    MRE 啊, meals ready to eat ,美军单兵口粮,只需要额外带水,有带肉的有不带肉的,缺点是未必好吃
    way2explore2
        25
    way2explore2  
       2016-09-02 06:39:21 +08:00 via Android
    花生米,竟然没人想到!
    sinxccc
        26
    sinxccc  
       2016-09-02 07:20:32 +08:00
    @ufjfeng 沉,难吃…而且楼主追求健康, MRE 大概直接出局了吧。
    vvard3n
        27
    vvard3n  
       2016-09-02 08:34:48 +08:00
    @zaishanfeng 法术书 2333
    mystryl
        28
    mystryl  
       2016-09-02 08:37:58 +08:00
    能量胶啊
    exoticknight
        29
    exoticknight  
       2016-09-02 08:58:00 +08:00
    @zaishanfeng 大水壶怎么打成法术书的?
    sa2852
        30
    sa2852  
       2016-09-02 09:01:45 +08:00
    @way2explore2 牛肉(蛋白质),花生米(脂肪),这些都不适合有氧运动补充能量吧?

    五六十公里,多喝几口宝力矿就完了。
    15800771789
        31
    15800771789  
       2016-09-02 09:07:24 +08:00 via Android
    感觉 士力架+火腿肠+脉动 足够了,之前骑长途的时候都是这么搭配,够用,省事还不麻烦
    qceytzn
        32
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 09:20:42 +08:00
    @sa2852 我感觉我的身体适合肉类
    @15800771789 火腿肠...实在不放心里面的肉,太多的烂肉,以及防腐剂和添加剂,也没看到过纯牛肉的火腿肠
    hackerwgf
        33
    hackerwgf  
       2016-09-02 09:25:00 +08:00
    @zaishanfeng 哈哈哈哈哈哈 大早上的笑的不行
    timothyye
        34
    timothyye  
       2016-09-02 09:28:13 +08:00 via Android
    吃那种跑马拉松的能量棒
    bleaker
        35
    bleaker  
       2016-09-02 10:27:10 +08:00
    @sinxccc Soylent 有新产品了,固体,类似雀巢那个威化
    dexterzzz
        36
    dexterzzz  
       2016-09-02 10:28:07 +08:00
    海苔+香蕉
    shimanooo
        37
    shimanooo  
       2016-09-02 10:35:27 +08:00
    普通就士力架。骑车么有专门的 energy gel 咯。

    http://www.wiggle.co.uk/cycle/nutrition/
    sa2852
        38
    sa2852  
       2016-09-02 10:41:21 +08:00
    @qceytzn 补能量也要按基本法啊,难道因为你想吃肉,这些肉就能快速补充你有氧运动损失的能量?
    impony
        39
    impony  
       2016-09-02 10:41:34 +08:00
    香蕉 + 淡盐水
    zander
        40
    zander  
       2016-09-02 10:41:36 +08:00 via iPhone
    50 公里真的没必要,三餐注意下就好了。
    100 公里我一般带俩士力架。
    fiht
        41
    fiht  
       2016-09-02 10:44:23 +08:00 via Android
    用个小饭盒带点莱芜的烧饼,当年骑车的时候一个老司机告诉我的
    ziokai
        42
    ziokai  
       2016-09-02 10:46:52 +08:00
    能量胶
    qqmishi
        43
    qqmishi  
       2016-09-02 10:52:06 +08:00   ❤️ 1
    @qceytzn
    @exoticknight
    还是很容易的,用九宫格输入,法术书是 32748748 ,大水壶是 32748448 ,只是把 4 按成下面的 7 了
    xin1090
        44
    xin1090  
       2016-09-02 10:53:56 +08:00
    差点以为进了骑行论坛, 50km 基本上一根士力架就好了吧,我反正一壶水就够了,不超过 2 个小时, 100km 会在路上买点干粮吃。 200 的话,会在路上吃午饭,然后午休。。好久没跑 200 的了
    zaishanfeng
        45
    zaishanfeng  
       2016-09-02 10:57:34 +08:00
    @exoticknight 可恶的搜狗输入法 不光推荐联想词 还推荐搜索词 手滑点错了
    newton108
        46
    newton108  
       2016-09-02 10:57:59 +08:00
    joylent twennybar
    5 根提供你一天所有所需营养
    dongoo
        47
    dongoo  
       2016-09-02 11:01:26 +08:00 via Android
    巧克力🍫
    nashxk
        48
    nashxk  
       2016-09-02 11:08:10 +08:00
    s 实在需要补充能力,就来根士力架就好了吧。。轻便。。
    dearsting
        49
    dearsting  
       2016-09-02 11:41:43 +08:00
    棒棒娃牛肉棒
    tvallday
        50
    tvallday  
       2016-09-02 11:45:34 +08:00 via Android
    Nutbar 之类,不知道你可接受的价格范围。
    issues
        51
    issues  
       2016-09-02 11:59:34 +08:00
    军粮
    Felldeadbird
        52
    Felldeadbird  
       2016-09-02 12:06:08 +08:00
    @issues 正想说军粮。。。 楼主去找一下 09 单兵军粮。 或者买国外的。绝对高能力啊。如果给的真的是军粮,理论上应该不会存在卫生问题的。
    ArthurKing
        53
    ArthurKing  
       2016-09-02 12:16:06 +08:00
    讲真…… 60 公里的话,一趟下来顶多两三个小时,本来消耗的能量就不多,还要啥高能量。要健康多带点水,骑车过程中多喝水,不要等到口渴再喝。
    walkingway
        54
    walkingway  
       2016-09-02 12:17:33 +08:00
    借宝地同问,如果每天下午下班要健身的话,时间有点紧张,来不及吃饭,想下班前两个小时吃点东西,有哪些选择呢
    daya
        55
    daya  
       2016-09-02 12:19:56 +08:00 via Android
    单兵食品
    lcc4376
        56
    lcc4376  
       2016-09-02 12:20:16 +08:00
    香蕉,巧克利,紅牛,運動飲料,水
    Kilerd
        57
    Kilerd  
       2016-09-02 12:21:18 +08:00
    100%黑巧克力。

    黑巧克力的热能毫无疑问是很高的,想当年高三,就是一天一小块,每天都精力充沛!!!
    menc
        58
    menc  
       2016-09-02 12:40:52 +08:00
    1.大量运动后应该补充糖分,不是蛋白质。
    2.饮料必须带电解质饮料

    推荐的组合是宝矿力水特+士力架

    这也是跑马拉松常用的搭配之一。
    soland
        59
    soland  
       2016-09-02 12:46:14 +08:00   ❤️ 2
    @qceytzn

    “而且我觉得肉食更适合我的身体”

    你觉得也仅仅是你觉得而已,运动中补充能量,肉食是非常不适合的。
    你觉得肉食更适合你的身体,其实只是嘴馋。
    liuxu
        60
    liuxu  
       2016-09-02 13:06:38 +08:00
    @soland 哈哈哈哈哈
    Ixizi
        61
    Ixizi  
       2016-09-02 13:36:38 +08:00
    奥利奥。
    hambut
        62
    hambut  
       2016-09-02 13:47:59 +08:00
    军用压缩饼干
    kevin1852
        63
    kevin1852  
       2016-09-02 13:54:11 +08:00
    蛋白棒,别吃士力架了
    menc
        65
    menc  
       2016-09-02 14:08:14 +08:00
    @gunshot
    什么时候吃糖,什么时候吃蛋白粉,健身的人都很清楚。
    两者不是干一个事情的。
    糖分是补充能量的,
    蛋白粉是帮助肌肉纤维重组的。
    这种事情,不是查两个链接就能解决的
    hackpro
        66
    hackpro  
       2016-09-02 14:11:00 +08:00
    高能量很少是健康的,老教练如是说
    menc
        67
    menc  
       2016-09-02 14:13:00 +08:00
    @gunshot
    对于不以锻炼肌肉为目的的人,蛋白粉这种肌肉补剂是不必要的,
    碳水化合物是重要的
    gunshot
        68
    gunshot  
       2016-09-02 14:19:19 +08:00
    @menc 这是给耐力运动恢复用的
    MASAILA
        69
    MASAILA  
       2016-09-02 14:21:36 +08:00
    五六十不用吃东西吧 喝点什么就好
    bibizhang
        70
    bibizhang  
       2016-09-02 14:26:31 +08:00
    辣条
    hxxxx
        71
    hxxxx  
       2016-09-02 14:30:10 +08:00
    士力架不太靠谱,转化很低。推荐葡萄干,还有能量棒,这些都比较快。
    gotonba
        72
    gotonba  
       2016-09-02 14:31:31 +08:00
    菜市场弄些蝉蛹,洗干净油炸,纯天然蛋白质,安全卫生热量够,有肉解馋嘎嘣脆
    Borden
        73
    Borden  
       2016-09-02 14:33:32 +08:00
    @soland 哈哈哈哈哈~肿么可以酱尖锐。。。
    xp0729
        74
    xp0729  
       2016-09-02 14:40:43 +08:00
    楼上都是高手, 7 月环洱海的时候一天差不多 60km 两三个小时真心骑不完,太阳又晒,还好我没有楼主的洁癖肚子饿了随便找家店就吃,其实这种天气就需要水和葡萄糖
    menc
        75
    menc  
       2016-09-02 14:55:00 +08:00
    @gunshot 怎么说呢,还是看点健身相关的文献书籍吧,比看广告语有用
    neutron
        76
    neutron  
       2016-09-02 15:10:26 +08:00
    香蕉+瓶装水

    长途骑行若干次,香蕉是神器
    gunshot
        77
    gunshot  
       2016-09-02 15:11:23 +08:00
    @menc 书我只看过 the big book of endurance training and racing, 其他啥的也就 GCN like a pro 系列的水平
    quericy
        78
    quericy  
       2016-09-02 15:12:13 +08:00
    看到法术书直接脑补翻开书点一个火球开始烤香蕉....
    lxrmido
        79
    lxrmido  
       2016-09-02 15:24:17 +08:00
    能量棒
    能量胶
    水果泥

    巧克力
    压缩饼干

    迪卡侬都能买到。
    cppgohan
        80
    cppgohan  
       2016-09-02 15:36:03 +08:00
    感觉标题高能量和健康, 似乎有矛盾..
    ppwangs
        81
    ppwangs  
       2016-09-02 15:36:59 +08:00
    GU GEL + 红牛 + 士力架
    alex321
        82
    alex321  
       2016-09-02 15:38:59 +08:00   ❤️ 1
    国家公共营养师在此,解答你们关于葡萄糖和蛋白质的能量补充问题。。。。。。

    葡萄糖可以非常容易和非常快被吸收,一般用在体力耗损到身体虚弱,需要紧急补充能量情况,有同样功能的还有米粥和巧克力,基本喝完一小碗立即就能恢复一些体力的了。

    蛋白质一般来说是牛肉干牛肉粒那些,有两个功能,一是补充身体因为出汗流失的矿物质,盐分啊、钾啊这类的;还有个作用是蛋白质的消化时间在 4h 左右,也就是说吃完不会立即转换成能量或者热量,而是在慢慢消化的过程中,持续提供热量的。

    然后,我说下我骑行过程中的补给。
    一,带一盒 09 军用压缩干粮或者几块士力架,但是基本不吃,压缩干粮太硬,吃起来需要合理喝水,士力架太甜了,这块虽然不常用,但是是做应急用的。
    二,带水和水壶,基本 2L 水上路,水壶里就是普通的凉白开,或者放一点点的盐,另一瓶推荐宝矿力;那些经常和脉动的童鞋,我要告诉你们,维持体力的并不是靠脉动里面的那点维生素,真正有价值的是牛磺酸,你去看红牛那些运动饮料,都是有这货的,前面说的 09 压缩干粮里面也有;这个还没说完,夏天请按照户外 1h 消耗 1L 的水的量喝水和补给,你少喝点也没关系,但是 1h 喝 200ML 就得小心点了;冬天少点没啥关系,但多喝水除了有尿液其他没害处啊。
    三,话梅糖或者牛肉干,前面说了,主要作用是补充因出汗流失的矿物质。
    四,钱,最好的就是吃顿现做饭了,一定要吃饱吃好,细嚼慢咽,怎么才算正确的吃饭方式似乎和主题无关,我就不说了;相信我,吃饭比吃干粮或者士力架对身体的蔚籍作用要好很多很多。
    Haku
        83
    Haku  
       2016-09-02 15:39:56 +08:00
    在知乎上有看到一种快餐,你可以考虑下
    https://www.zhihu.com/question/30800407
    既然可以当正餐吃,我觉得应该算高能量的???
    jixiangqd
        84
    jixiangqd  
       2016-09-02 15:42:50 +08:00
    云南的牛肉零食:柴火干巴,黑干巴。
    我觉得很好吃~非真空包装,但是开口也可以放很久
    Damaidaner
        85
    Damaidaner  
       2016-09-02 15:44:48 +08:00
    士力架,香蕉,自制糖盐水,足矣!
    QK8wAUi0yXBY1pT7
        86
    QK8wAUi0yXBY1pT7  
       2016-09-02 15:45:55 +08:00
    自制寿司?
    Khlieb
        87
    Khlieb  
       2016-09-02 15:48:04 +08:00
    menc
        88
    menc  
       2016-09-02 15:50:34 +08:00
    @gunshot 那掌握的还真是应该再看一遍
    gjx870327
        89
    gjx870327  
       2016-09-02 15:55:18 +08:00
    事实证明带俩包子比什么都好使!!
    nigelvon
        90
    nigelvon  
       2016-09-02 16:00:39 +08:00
    99 能量棒
    gunshot
        91
    gunshot  
       2016-09-02 16:09:52 +08:00
    @menc 再看一遍太耗时间了,要不你直接说?
    ICU
        92
    ICU  
       2016-09-02 16:46:12 +08:00
    这个背景怎么看的我晕晕的!!!楼主多练练就好了 50 多公里补充好水分就好了 居然=还去按摩!!!
    NICE
        93
    NICE  
       2016-09-02 17:25:58 +08:00
    伟龙拉条 HotStrip 2 Burn Kiss
    unnya
        94
    unnya  
       2016-09-02 18:01:00 +08:00
    @zaishanfeng 请问一般带哪种法术书?
    我一般带大加速术,不过听说远距离的人也有带真言术:韧的。
    我不太理解那些代火球术出门骑车的人是什么心态。
    laoyuan
        95
    laoyuan  
       2016-09-02 18:17:44 +08:00
    牛肉干给你一个牌子:小辣椒
    qceytzn
        96
    qceytzn  
    OP
       2016-09-02 18:42:56 +08:00
    @laoyuan 淘宝上搜了一下,是台湾牌子在上海生产的?
    laoyuan
        97
    laoyuan  
       2016-09-02 18:46:54 +08:00
    @qceytzn 具体我也不知道,我吃了十多年了,经常逛大超市肉干区应该能看出来,一线品牌
    Pandara
        98
    Pandara  
       2016-09-02 18:53:34 +08:00
    @zaishanfeng 法术书 23333
    haozibi
        99
    haozibi  
       2016-09-02 19:27:57 +08:00 via Android
    足疗完还有力气骑车?????
    boter
        100
    boter  
       2016-09-02 19:31:08 +08:00
    soylent bar
    1  2  
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