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课程：
1 手冲精品班。理论知识，设备介绍，咖啡豆品鉴，手把手做出第一杯手冲咖啡。 400元，一天完成，免费再送一天巩固。
2 拉花速成班。专为卡布爱好者量身定制，打奶泡，拉花，喷花速成。 1800两天，再送两天巩固，包会！
简单方案，欢迎拍砖
1 手冲精品班。理论知识，设备介绍，咖啡豆品鉴，手把手做出第一杯手冲咖啡。 400元，一天完成，免费再送一天巩固。
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简单方案，欢迎拍砖
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PP 2014-08-19 18:29:04 +08:00
方案不好，你不如改成咖啡主题沙龙。
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won OP 这是纯开办学校，不是在咖啡店里
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PP 2014-08-19 18:48:34 +08:00
@Viztor 我没弄错，他卖不成教育。理论和品鉴有大量现成的书籍，你一天时间能教多少？想学设备和冲泡，淘宝一圈下来经验满满的。我掏这400块总要先想一遍是否物有所值吧？时间短、内容多、落地少，这教育有人肯买单么？所以我一开始就说方案有问题，不如卖体验和交际。
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PP 2014-08-19 19:06:08 +08:00
@Viztor 做细分市场要满足两个基本前提，一是用户量足够，二是用户呈现明显群体特征，他的咖啡店刚盈利没几个月，换句话说就是客流量刚进入稳定期，现在盯细分不是自己找死吗？而且他说自己的咖啡教员是正规的持证老师，定价明确到400，说明是经过成本概算的，学员数量不够，是会拖累整体利润的，到时候就等着被手下鄙视吧！
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pimin 2014-08-19 19:21:32 +08:00
非常不看好的模式。
模式过于粗暴，导致不会有任何黏性用户。 理念也是赤裸裸，不适合咖啡这种休闲品味的B格。 刚需用户，大概在找到您店铺之前，已经通过书籍、视频之类的课程学好了，遇到您这学校，一天速成教授内容非常有限，如果来了，会给您差评，不会有口碑拓展。 想干这个，不如把房租省下来当生活费，搞个B格高点的咖啡博客。不用一天教会，每周2更，坚持1年广告收入肯定超过您这个速成了。 |
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dimlau 2014-08-19 19:29:22 +08:00
…… 费用也略高。
帝都有朋友在做培训，￥3000 左右半个月全日制。 而且讲师是咖啡师比赛的评委级别。 |
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won OP @PP 你还是没明白，这根咖啡店没有任何关系，就算没有咖啡店，学校也是独立存在的，是独立运行的完整体，学员是那些对咖啡感兴趣的人，而不是喝咖啡的人
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crazybug 2014-08-19 20:30:32 +08:00 via Android
开个简单的小区咖啡店，需要投入多少，别算房租！
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won OP @dimlau 讲师肯定至少是评委级的。全日制的缺点是感兴趣又愿意付学费的人往往都有工作，有收入，只有周末能学门手艺，就像crazy piano的模式，很多人白领只是想要门装逼的手艺
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xrui 2014-08-19 20:53:24 +08:00 via Android
去魔都是不啊会好一点？帝都这个…
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